Kimchi
Producto envasado Bebidas YU CHANG Lebensmittel GmbH
Kimchi contiene 40 kcal por 100 g.
Alrededor del 80% de sus calorías procede de carbohidratos, con 20% de proteínas y 0% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en bebidas en FoodFactly, donde la mediana es de 33 kcal por 100 g entre 138 productos.
100 g aportan el 40% del valor diario de Vitamina C, el 17% del valor diario de manganese y el 14% del valor diario de Vitamina B6.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 40 kcal | |
| Grasas totales L | 0 g | 0% |
| Grasas saturadas L | 0 g | 0% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 270 mg | 12% |
| Carbohidratos totales L | 8 g | 3% |
| Fibra alimentaria L | 1,3 g | 5% |
| Azúcares totales L | 3 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 2 g | 4% |
| Vitamina A L | 0,11 µg | 0% |
| Vitamina C L | 35,9 mg | 40% |
| Vitamina D L | 0,036 µg | 0,2% |
| Vitamina E L | 0,25 mg | 2% |
| Thiamin (B1) L | 0,038 mg | 3% |
| Riboflavin (B2) L | 0,041 mg | 3% |
| Niacin (B3) L | 0,35 mg | 2% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,086 mg | 2% |
| Vitamina B6 L | 0,24 mg | 14% |
| Folate (B9) L | 46,9 µg | 12% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 26 mg | 2% |
| Iron L | 0,82 mg | 5% |
| Magnesio L | 19,4 mg | 5% |
| Fósforo L | 57,5 mg | 5% |
| Potasio L | 214 mg | 5% |
| Zinc L | 0,47 mg | 4% |
| Copper L | 0,072 mg | 8% |
| Manganese L | 0,39 mg | 17% |
| Selenio L | 0,81 µg | 1% |
| Iodine L | 4,4 µg | 3% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 20%
- Carbohidratos 80%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas2 gen el cuartil más alto de bebidas (mediana 1,6 g)
- Fibra1,3 gen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 2,1 g)
- Azúcares3 gpor encima de la mediana de bebidas (mediana 2,2 g)
- Grasas0 gen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 0,3 g)
- Grasas saturadas0 gen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 0,05 g)
- Sodio270 mgen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 720 mg)
- Proteína por 100 kcal5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua70,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 17,7 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 1.572 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 70,3 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- YU CHANG Lebensmittel GmbH
- Código de barras
- 4260063960109
- Cantidad
- 200 g
- Categoría
- Kimchi
- Envase
- Glass,Clear Glass
- Nutri-Score
- B según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 4260063960109. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.