Jamon Serrano Rebanado
Producto envasado Carne WORLD TABLE
Jamon Serrano Rebanado contiene 311 kcal por 100 g. Serving, 100 g (100 g) aporta unas 311 kcal.
Alrededor del 63% de sus calorías procede de grasas, con 36% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 244 kcal por 100 g entre 1.104 productos.
100 g aportan el 6.377.152% del valor diario de iodine, el 67% del valor diario de Thiamin (B1) y el 42% del valor diario de Niacin (B3).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 311 kcal | |
| Grasas totales L | 21,7 g | 28% |
| Grasas saturadas L | 6,7 g | 34% |
| Colesterol L | 77,8 mg | 26% |
| Sodio L | 168 mg | 7% |
| Carbohidratos totales L | 0,9 g | 0,3% |
| Fibra alimentaria L | 0,4 g | 1% |
| Azúcares totales L | 0,4 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 27,9 g | 56% |
| Vitamina A L | 4,6 µg | 0,5% |
| Vitamina C L | 0,27 mg | 0,3% |
| Vitamina D L | 0,51 µg | 3% |
| Vitamina E L | 0,12 mg | 0,8% |
| Thiamin (B1) L | 0,81 mg | 67% |
| Riboflavin (B2) L | 0,16 mg | 12% |
| Niacin (B3) L | 6,7 mg | 42% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,67 mg | 13% |
| Vitamina B6 L | 0,36 mg | 21% |
| Folate (B9) L | 7,1 µg | 2% |
| Vitamina B12 L | 0,59 µg | 25% |
| Calcio L | 10,1 mg | 0,8% |
| Iron L | 0,87 mg | 5% |
| Magnesio L | 28,4 mg | 7% |
| Fósforo L | 224 mg | 18% |
| Potasio L | 377 mg | 8% |
| Zinc L | 2,4 mg | 22% |
| Copper L | 0,068 mg | 8% |
| Manganese L | 0,013 mg | 0,6% |
| Selenio L | 15,8 µg | 29% |
| Iodine L | 9.565.728 µg | 6.377.152% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 36%
- Carbohidratos 1%
- Grasas 63%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas27,9 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 29 g)
- Fibra0,4 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0 g)
- Azúcares0,4 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 0,5 g)
- Grasas21,7 gen el cuartil más alto de carne (mediana 14 g)
- Grasas saturadas6,7 gen el cuartil más alto de carne (mediana 5,3 g)
- Sodio168 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 2.000 mg)
- Proteína por 100 kcal9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua59,2 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 59,2 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- WORLD TABLE
- Código de barras
- 7501791639651
- Cantidad
- 100 g
- Ración de la etiqueta
- 100 g
- Categoría
- Jamón curado
- Envase
- Plastic,en:container
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
PIERNA DE CERDO Y SAL YODADA.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Salt
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| Paleta reserva Realvalle | 307 | 24 g | 1 g | 23 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 7501791639651. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 2 de abril de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Descripción de la fuente: "JAMON SERRANO REBANADO". Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.