Jambonneau à l'ancienne
Producto envasado Dulces y postres Maison Torres
Jambonneau à l'ancienne contiene 147 kcal por 100 g.
Alrededor del 55% de sus calorías procede de proteínas, con 44% de grasas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 168 kcal por 100 g entre 47 productos.
100 g aportan el 1.880.250% del valor diario de Folate (B9), el 321.792% del valor diario de manganese y el 9.583% del valor diario de Vitamina C.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 147 kcal | |
| Grasas totales L | 7,3 g | 9% |
| Grasas saturadas L | 2,8 g | 14% |
| Colesterol L | 66,5 mg | 22% |
| Sodio L | 552 mg | 24% |
| Carbohidratos totales L | 0,5 g | 0,2% |
| Fibra alimentaria L | 0,089 g | 0,3% |
| Azúcares totales L | 0,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 20,3 g | 41% |
| Vitamina A L | 6 µg | 0,7% |
| Vitamina C L | 8.625 mg | 9.583% |
| Vitamina D L | 0,5 µg | 2% |
| Vitamina E L | 0,31 mg | 2% |
| Thiamin (B1) L | 0,47 mg | 39% |
| Riboflavin (B2) L | 0,31 mg | 24% |
| Niacin (B3) L | 5,7 mg | 36% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,59 mg | 12% |
| Vitamina B6 L | 0,48 mg | 28% |
| Folate (B9) L | 7.521.000 µg | 1.880.250% |
| Vitamina B12 L | 0,54 µg | 22% |
| Calcio L | 13,6 mg | 1% |
| Iron L | 0,74 mg | 4% |
| Magnesio L | 19,5 mg | 5% |
| Fósforo L | 203 mg | 16% |
| Potasio L | 332 mg | 7% |
| Zinc L | 2 mg | 18% |
| Copper L | 0,13 mg | 15% |
| Manganese L | 7.401 mg | 321.792% |
| Selenio L | 10,3 µg | 19% |
| Iodine L | 11,4 µg | 8% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 55%
- Carbohidratos 1%
- Grasas 44%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas20,3 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 20 g)
- Fibra0,089 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 0,19 g)
- Grasas7,3 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 9,2 g)
- Grasas saturadas2,8 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 3,4 g)
- Sodio552 mgpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 600 mg)
- Proteína por 100 kcal13,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua67,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,037 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 2.097.600 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 67,3 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Maison Torres
- Código de barras
- 3428390007145
- Cantidad
- 300 g
- Categoría
- Jambonneau
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Jarret de porc (porc origine France), sel, poivre (traces éventuelles de lait, d'œufs et fruits à coques).
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Salt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3428390007145. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 13 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.