Jambon des Pyrénées
Producto envasado Carne Auchan
Jambon des Pyrénées contiene 233 kcal por 100 g.
Alrededor del 54% de sus calorías procede de grasas, con 43% de proteínas y 3% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 208 kcal por 100 g entre 265 productos.
100 g aportan el 90% del valor diario de iodine, el 60% del valor diario de Thiamin (B1) y el 37% del valor diario de Niacin (B3).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 233 kcal | |
| Grasas totales L | 14 g | 18% |
| Grasas saturadas L | 5,5 g | 28% |
| Colesterol L | 69,8 mg | 23% |
| Sodio L | 1.920 mg | 83% |
| Carbohidratos totales L | 1,5 g | 0,5% |
| Fibra alimentaria L | 0,6 g | 2% |
| Azúcares totales L | 0,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 25 g | 50% |
| Vitamina A L | 4,1 µg | 0,5% |
| Vitamina C L | 0,24 mg | 0,3% |
| Vitamina D L | 0,46 µg | 2% |
| Vitamina E L | 0,11 mg | 0,7% |
| Thiamin (B1) L | 0,73 mg | 60% |
| Riboflavin (B2) L | 0,14 mg | 11% |
| Niacin (B3) L | 6 mg | 37% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,6 mg | 12% |
| Vitamina B6 L | 0,32 mg | 19% |
| Folate (B9) L | 6,4 µg | 2% |
| Vitamina B12 L | 0,53 µg | 22% |
| Calcio L | 10 mg | 0,8% |
| Iron L | 0,8 mg | 4% |
| Magnesio L | 25,7 mg | 6% |
| Fósforo L | 201 mg | 16% |
| Potasio L | 339 mg | 7% |
| Zinc L | 2,1 mg | 19% |
| Copper L | 0,071 mg | 8% |
| Manganese L | 0,02 mg | 0,9% |
| Selenio L | 14,2 µg | 26% |
| Iodine L | 135 µg | 90% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 43%
- Carbohidratos 3%
- Grasas 54%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas25 gen el cuartil más alto de carne (mediana 21 g)
- Fibra0,6 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0,5 g)
- Grasas14 gpor encima de la mediana de carne (mediana 12 g)
- Grasas saturadas5,5 gpor encima de la mediana de carne (mediana 4,6 g)
- Sodio1.920 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 800 mg)
- Proteína por 100 kcal10,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua53,1 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 53,1 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Auchan
- Código de barras
- 3596710552924
- Cantidad
- 1 pièce (6 kg)
- Categoría
- Tinta (preparada)
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Jambon de porc, sel 7%, conservateur: nitrate de potassium. Élaboré à partir de porc origine France.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Salt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3596710552924. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de marzo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.