Jambon de poulet

Producto envasado Poultry Fleury Michon

Jambon de poulet contiene 102 kcal por 100 g. Serving, 30 g (30 g) aporta unas 31 kcal.

Alrededor del 82% de sus calorías procede de proteínas, con 14% de grasas y 4% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de poultry en FoodFactly (102 kcal por 100 g).

100 g aportan el 45% del valor diario de chloride, el 32% del valor diario de Niacin (B3) y el 24% del valor diario de Vitamina B6.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Jambon de poulet de Fleury Michon, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
102kcal por 100 g
21 gproteínas
1 gcarbohidratos
1,6 ggrasas
31kcal en serving, 30 g (30 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 102 kcal
Grasas totales L 1,6 g 2%
Grasas saturadas L 0,4 g 2%
Colesterol L 86 mg 29%
Sodio L 720 mg 31%
Carbohidratos totales L 1 g 0,4%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 1 g
Azúcares añadidos L 1 g 2%
Proteínas L 21 g 42%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 0 mg0%
Vitamina D L 0 µg0%
Vitamina E L 0,16 mg1%
Thiamin (B1) L 0,081 mg7%
Riboflavin (B2) L 0,18 mg14%
Niacin (B3) L 5,1 mg32%
Ácido pantoténico (B5) L 1,1 mg23%
Vitamina B6 L 0,41 mg24%
Folate (B9) L 0 µg0%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 6,7 mg0,5%
Iron L 0,75 mg4%
Magnesio L 21,1 mg5%
Fósforo L 169 mg14%
Potasio L 222 mg5%
Zinc L 1,4 mg13%
Copper L 0,059 mg7%
Manganese L 0,014 mg0,6%
Selenio L 0,059 µg0,1%
Iodine L 31,8 µg21%
Chloride L 1.040 mg45%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 82%Carbohidratos: 4%Grasas: 14%102kcal / 100 g
  • Proteínas 82%
  • Carbohidratos 4%
  • Grasas 14%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Chloride45%Niacin (B3)32%Vitamina B624%Ácido pantoténico (B5)23%Iodine21%Riboflavin (B2)14%Fósforo14%Zinc13%Thiamin (B1)7%Copper7%

Datos nutricionales destacados

  • Fibra0 gen el cuartil más bajo de poultry (mediana 0,16 g)
  • Azúcares1 gen el cuartil más alto de poultry (mediana 0,9 g)
  • Grasas1,6 gen el cuartil más bajo de poultry (mediana 1,8 g)
  • Grasas saturadas0,4 gen el cuartil más bajo de poultry (mediana 0,6 g)
  • Proteína por 100 kcal20,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua69,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L1,4 g
Grasa poliinsaturada L0,86 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Ácidos grasos individuales (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,002 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,006 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,028 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L0,68 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0 µg
Otros componentes (2)
Agua L69,7 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Fleury Michon
Código de barras
3095756195015
Cantidad
240 g
Ración de la etiqueta
30 g
Categoría
Blancs de poulet dore au four
Envase
Plastic,fresh
Nutri-Score
B según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Filet de poulet 92%, sel 1.6%, bouillons 1.3% (eau, os de poulet, sel, épices,carottes, _céleri_, oignon, poireau, échalote, ail, plantes aromatiques), dextrose de maïs, jus concentré de _céleri_ et carotte, ferments,  colorant : caramel ordinaire.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: SaltCebollaAjo

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Blanc de poulet doré au four -25% de sel Fleury Michon 103 21 g 0,5 g 1,9 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3095756195015. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 7 de octubre de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Jambon de poulet?

100 g de Jambon de poulet tienen 102 kcal. Serving, 30 g (30 g): unas 31 kcal.

¿Es Jambon de poulet rico en proteínas?

Jambon de poulet contiene 21 g de proteína por 100 g (el 42% del valor diario de 50 g), o 6,3 g en serving, 30 g (30 g). Alrededor del 82% de sus calorías procede de las proteínas.

¿Cuántos carbohidratos tiene Jambon de poulet?

Jambon de poulet tiene 1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Jambon de poulet?

Jambon de poulet contiene 1,6 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,4 g son saturados (el 2% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Jambon de poulet?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son chloride (45% DV), Niacin (B3) (32% DV), Vitamina B6 (24% DV), Ácido pantoténico (B5) (23% DV) y iodine (21% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Jambon de poulet?

100 g contienen 720 mg de sodio, el 31% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 7 de octubre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.