Jambon cuit roti

Producto envasado Carne Rovagnati

Jambon cuit roti contiene 154 kcal por 100 g.

Alrededor del 49% de sus calorías procede de proteínas, con 48% de grasas y 3% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 117 kcal por 100 g entre 3.217 productos.

100 g aportan el 46% del valor diario de Thiamin (B1), el 29% del valor diario de iodine y el 28% del valor diario de Niacin (B3).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Jambon cuit roti de Rovagnati, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
154kcal por 100 g
19 gproteínas
1 gcarbohidratos
8,2 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 154 kcal
Grasas totales L 8,2 g 11%
Grasas saturadas L 2,9 g 15%
Colesterol L 52,7 mg 18%
Sodio L 800 mg 35%
Carbohidratos totales L 1 g 0,4%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 1 g
Azúcares añadidos L 1 g 2%
Proteínas L 19 g 38%
Vitamina A L 3,1 µg0,3%
Vitamina C L 0,18 mg0,2%
Vitamina D L 0,34 µg2%
Vitamina E L 0,081 mg0,5%
Thiamin (B1) L 0,55 mg46%
Riboflavin (B2) L 0,11 mg8%
Niacin (B3) L 4,5 mg28%
Ácido pantoténico (B5) L 0,45 mg9%
Vitamina B6 L 0,24 mg14%
Folate (B9) L 4,8 µg1%
Vitamina B12 L 0,4 µg17%
Calcio L 7,1 mg0,5%
Iron L 0,59 mg3%
Magnesio L 19,3 mg5%
Fósforo L 152 mg12%
Potasio L 256 mg5%
Zinc L 1,6 mg15%
Copper L 0,049 mg5%
Manganese L 0,011 mg0,5%
Selenio L 10,7 µg20%
Iodine L 43,6 µg29%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 49%Carbohidratos: 3%Grasas: 48%154kcal / 100 g
  • Proteínas 49%
  • Carbohidratos 3%
  • Grasas 48%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Thiamin (B1)46%Iodine29%Niacin (B3)28%Selenio20%Vitamina B1217%Zinc15%Vitamina B614%Fósforo12%Ácido pantoténico (B5)9%Riboflavin (B2)8%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas19 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 20 g)
  • Azúcares1 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0,6 g)
  • Grasas8,2 gen el cuartil más alto de carne (mediana 3,5 g)
  • Grasas saturadas2,9 gen el cuartil más alto de carne (mediana 1,4 g)
  • Sodio800 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 760 mg)
  • Proteína por 100 kcal12,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua40,1 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0 µg
Otros componentes (2)
Agua L40,1 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Rovagnati
Código de barras
8007141521212
Cantidad
90 g
Categoría
Jamón cocido
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Jambon, sel, dextrose, arômes naturels, herbes aromatiques.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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Jambon supérieur avec couenne Saint Alby 154 20,1 g 0,5 g 8 g
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Jambon degouge superieur au sel de guerande Saveurs Des Mauges 154 18,7 g 0 g 8,8 g
Jambon blanc Mainjolle 154 21 g 0,5 g 7,9 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8007141521212. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 16 de agosto de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Jambon cuit roti?

100 g de Jambon cuit roti tienen 154 kcal.

¿Es Jambon cuit roti rico en proteínas?

Jambon cuit roti contiene 19 g de proteína por 100 g (el 38% del valor diario de 50 g). Alrededor del 49% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más bajo (mediana 20 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Jambon cuit roti?

Jambon cuit roti tiene 1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Jambon cuit roti?

Jambon cuit roti contiene 8,2 g de grasa por 100 g, de los cuales 2,9 g son saturados (el 15% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Jambon cuit roti?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Thiamin (B1) (46% DV), iodine (29% DV), Niacin (B3) (28% DV), selenio (20% DV) y Vitamina B12 (17% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Jambon cuit roti?

100 g contienen 800 mg de sodio, el 35% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 16 de agosto de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.