Houmous
Producto envasado Frijoles y legumbres La P'tite Fabrique
Houmous contiene 293 kcal por 100 g.
Alrededor del 81% de sus calorías procede de grasas, con 11% de carbohidratos y 8% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en frijoles y legumbres en FoodFactly, donde la mediana es de 248 kcal por 100 g entre 2.475 productos.
100 g aportan el 4.248.667% del valor diario de iodine, el 137.360% del valor diario de Ácido pantoténico (B5) y el 88% del valor diario de Vitamina E.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 293 kcal | |
| Grasas totales L | 25 g | 32% |
| Grasas saturadas L | 3,2 g | 16% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 376 mg | 16% |
| Carbohidratos totales L | 7,6 g | 3% |
| Fibra alimentaria L | 8,5 g | 30% |
| Azúcares totales L | 0,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 5,7 g | 11% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0,49 mg | 0,5% |
| Vitamina D L | 0,031 µg | 0,2% |
| Vitamina E L | 13,2 mg | 88% |
| Thiamin (B1) L | 0,075 mg | 6% |
| Riboflavin (B2) L | 0,024 mg | 2% |
| Niacin (B3) L | 0,43 mg | 3% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 6.868 mg | 137.360% |
| Vitamina B6 L | 0,13 mg | 8% |
| Folate (B9) L | 9,3 µg | 2% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 133 mg | 10% |
| Iron L | 2,1 mg | 12% |
| Magnesio L | 56,6 mg | 13% |
| Fósforo L | 140 mg | 11% |
| Potasio L | 147 mg | 3% |
| Zinc L | 1,2 mg | 11% |
| Copper L | 0,29 mg | 33% |
| Manganese L | 0,63 mg | 27% |
| Selenio L | 4,9 µg | 9% |
| Iodine L | 6.373.000 µg | 4.248.667% |
| Chloride L | 11,8 mg | 0,5% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 8%
- Carbohidratos 11%
- Grasas 81%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas5,7 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 6,7 g)
- Fibra8,5 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 4,6 g)
- Azúcares0,5 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 1,4 g)
- Grasas25 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 18 g)
- Grasas saturadas3,2 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 2 g)
- Sodio376 mgpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 412 mg)
- Proteína por 100 kcal1,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua39,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 8,8 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 7.728.500 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 39,5 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- La P'tite Fabrique
- Código de barras
- 3700827400126
- Cantidad
- 180 g
- Categoría
- Hummus
- Nutri-Score
- B según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
pois chichés cuits 59% (pois chiches, eau) ; huile de tournesol ; pâte de sésame 9,4% ; acidifiants : acide citrique et acide lactique ; huile d'olive ; eau ; jus de citron ; ail en poudre ; sel ; conservateur : sorbate de potassium.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: PollosAceite de girasolAceite de olivaAjoSalt
Productos similares
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Hummus snack Well well | 293 | 7,1 g | 27,9 g | 18,4 g |
| Hummus tradicional Delituss | 293 | 7,3 g | 8 g | 24,1 g |
| Le grec houmous et féta Croquez Bio | 293 | 7,5 g | 27,7 g | 16,9 g |
| Humus receta clasica La Cocina de Aldi | 293 | 8 g | 16 g | 21 g |
| Hummus sabor barbacoa RENSIKA S.L.U. | 293 | 6 g | 9,9 g | 23,3 g |
| Hummus dolce Chef Select | 293 | 8,4 g | 11,9 g | 21,5 g |
| Hummus Clásico Consum | 293 | 7 g | 8 g | 24 g |
| Houmous extra au curry L'atelier Blini | 293 | 7,2 g | 14 g | 22,3 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3700827400126. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 19 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.