Houmous a l'italienne
Producto envasado Frijoles y legumbres Sud & sol
Houmous a l'italienne contiene 231 kcal por 100 g.
Alrededor del 74% de sus calorías procede de grasas, con 16% de carbohidratos y 10% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de frijoles y legumbres en FoodFactly (248 kcal por 100 g).
100 g aportan el 33% del valor diario de Vitamina E, el 25% del valor diario de selenio y el 19% del valor diario de manganese.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 231 kcal | |
| Grasas totales L | 18 g | 23% |
| Grasas saturadas L | 1,8 g | 9% |
| Colesterol L | 2 mg | 0,7% |
| Sodio L | 400 mg | 17% |
| Carbohidratos totales L | 8,6 g | 3% |
| Fibra alimentaria L | 4,8 g | 17% |
| Azúcares totales L | 0,8 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 5,4 g | 11% |
| Vitamina A L | 4,7 µg | 0,5% |
| Vitamina C L | 0,86 mg | 1% |
| Vitamina D L | 0,008 µg | 0% |
| Vitamina E L | 5 mg | 33% |
| Thiamin (B1) L | 0,03 mg | 2% |
| Riboflavin (B2) L | 0,021 mg | 2% |
| Niacin (B3) L | 0,15 mg | 0,9% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,19 mg | 4% |
| Vitamina B6 L | 0,17 mg | 10% |
| Folate (B9) L | 25 µg | 6% |
| Vitamina B12 L | 0,014 µg | 0,6% |
| Calcio L | 50,5 mg | 4% |
| Iron L | 0,94 mg | 5% |
| Magnesio L | 20,8 mg | 5% |
| Fósforo L | 56,4 mg | 5% |
| Potasio L | 95,6 mg | 2% |
| Zinc L | 0,62 mg | 6% |
| Copper L | 0,15 mg | 16% |
| Manganese L | 0,43 mg | 19% |
| Selenio L | 13,9 µg | 25% |
| Iodine L | 6,2 µg | 4% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 10%
- Carbohidratos 16%
- Grasas 74%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas5,4 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 6,7 g)
- Fibra4,8 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 4,6 g)
- Azúcares0,8 gpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 1,4 g)
- Grasas saturadas1,8 gpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 2 g)
- Sodio400 mgpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 412 mg)
- Proteína por 100 kcal2,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua65,2 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 6,2 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 165 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 65,2 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
Ingredientes
Pois chiche 54%, eau, huile de colza, basilic 5%, ricotta 4%, correcteurs d'acidité : acide lactique et acide citrique), graine de tournesol, jus de citron concentré, sel, huile de tournesol.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: PollosAceite violado (canla)SaltAceite de girasol
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3663219009362. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.