Harina De Maíz

Producto envasado Comidas y Platos Auchan

Harina De Maíz contiene 345 kcal por 100 g.

Alrededor del 89% de sus calorías procede de carbohidratos, con 5% de grasas y 5% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de comidas y platos en FoodFactly (350 kcal por 100 g).

100 g aportan el 26% del valor diario de Niacin (B3), el 17% del valor diario de Thiamin (B1) y el 12% del valor diario de Vitamina B6.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Harina De Maíz de Auchan, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
345kcal por 100 g
4,7 gproteínas
81,1 gcarbohidratos
2,2 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 345 kcal
Grasas totales L 2,2 g 3%
Grasas saturadas L 0,4 g 2%
Grasas trans L 0 g
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 0 mg 0%
Carbohidratos totales L 81,1 g 29%
Fibra alimentaria L 8,1 g 29%
Azúcares totales L 1 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 4,7 g 9%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 0 mg0%
Vitamina D L 0 µg0%
Vitamina E L 0 mg0%
Vitamina K L 0 µg0%
Thiamin (B1) L 0,2 mg17%
Riboflavin (B2) L 0,084 mg6%
Niacin (B3) L 4,2 mg26%
Ácido pantoténico (B5) L 0,052 mg1%
Vitamina B6 L 0,21 mg12%
Folate (B9) L 34 µg9%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Choline L 0 mg0%
Calcio L 0 mg0%
Iron L 0 mg0%
Magnesio L 0 mg0%
Fósforo L 0 mg0%
Potasio L 0 mg0%
Zinc L 0 mg0%
Copper L 0 mg0%
Manganese L 0 mg0%
Selenio L 0 µg0%
Iodine L 0,6 µg0,4%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 5%Carbohidratos: 89%Grasas: 5%345kcal / 100 g
  • Proteínas 5%
  • Carbohidratos 89%
  • Grasas 5%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Niacin (B3)26%Thiamin (B1)17%Vitamina B612%Folate (B9)9%Riboflavin (B2)6%Ácido pantoténico (B5)1%Iodine0,4%Vitamina A0%Vitamina C0%Vitamina D0%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas4,7 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 6,9 g)
  • Fibra8,1 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 3 g)
  • Azúcares1 gpor encima de la mediana de comidas y platos (mediana 0,64 g)
  • Grasas2,2 gpor encima de la mediana de comidas y platos (mediana 1,6 g)
  • Grasas saturadas0,4 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 0,25 g)
  • Sodio0 mgen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 4 mg)
  • Proteína por 100 kcal1,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua10,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L0 g
Grasa poliinsaturada L0 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L97 µg
Otros componentes (3)
Agua L10,5 g
Alcohol L0 g
Caffeine L0 mg

Detalles del producto

Marca
Auchan
Código de barras
8437014376456
Cantidad
1 kg
Categoría
Cornmeal
Envase
Paper
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Harina de maíz 100%.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Harina fina de maiz Carrefour 346 0,5 g 86 g 0 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8437014376456. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Descripción de la fuente: "HARINA DE MAÍZ". Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Harina De Maíz?

100 g de Harina De Maíz tienen 345 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Harina De Maíz?

Harina De Maíz contiene 4,7 g de proteína por 100 g (el 9% del valor diario de 50 g). Alrededor del 5% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros comidas y platos, está en el cuartil más bajo (mediana 6,9 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Harina De Maíz?

Harina De Maíz tiene 81,1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 8,1 g de fibra y 1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Harina De Maíz?

Harina De Maíz contiene 2,2 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,4 g son saturados (el 2% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Harina De Maíz?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Niacin (B3) (26% DV), Thiamin (B1) (17% DV) y Vitamina B6 (12% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Harina De Maíz?

100 g contienen 0 mg de sodio, el 0% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 27 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.