Hamburguesa de pollo rústico

Producto envasado Poultry Eroski

Hamburguesa de pollo rústico contiene 137 kcal por 100 g.

Alrededor del 47% de sus calorías procede de grasas, con 46% de proteínas y 6% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en poultry en FoodFactly, donde la mediana es de 182 kcal por 100 g entre 81 productos.

100 g aportan el 443.333% del valor diario de Vitamina A, el 45% del valor diario de Niacin (B3) y el 30% del valor diario de iodine.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Hamburguesa de pollo rústico de Eroski, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
137kcal por 100 g
16 gproteínas
2,2 gcarbohidratos
7,3 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 137 kcal
Grasas totales L 7,3 g 9%
Grasas saturadas L 2,5 g 13%
Colesterol L 98,3 mg 33%
Sodio L 840 mg 37%
Carbohidratos totales L 2,2 g 0,8%
Fibra alimentaria L 0,008 g 0%
Azúcares totales L 0,6 g
Azúcares añadidos L 0,46 g 0,9%
Proteínas L 16 g 32%
Vitamina A L 3.990.000 µg443.333%
Vitamina C L 0,003 mg0%
Vitamina D L 1,3 µg6%
Vitamina E L 0,33 mg2%
Thiamin (B1) L 0,05 mg4%
Riboflavin (B2) L 0,13 mg10%
Niacin (B3) L 7,2 mg45%
Ácido pantoténico (B5) L 0,81 mg16%
Vitamina B6 L 0,27 mg16%
Folate (B9) L 4,2 µg1%
Vitamina B12 L 0,44 µg18%
Calcio L 17,5 mg1%
Iron L 0,59 mg3%
Magnesio L 33,5 mg8%
Fósforo L 169 mg13%
Potasio L 348 mg7%
Zinc L 1,1 mg10%
Copper L 0,048 mg5%
Manganese L 0,019 mg0,8%
Selenio L 4,9 µg9%
Iodine L 44,5 µg30%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 46%Carbohidratos: 6%Grasas: 47%137kcal / 100 g
  • Proteínas 46%
  • Carbohidratos 6%
  • Grasas 47%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina A443.333%Niacin (B3)45%Iodine30%Vitamina B1218%Ácido pantoténico (B5)16%Vitamina B616%Fósforo13%Riboflavin (B2)10%Zinc10%Selenio9%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas16 gpor encima de la mediana de poultry (mediana 15 g)
  • Fibra0,008 gpor debajo de la mediana de poultry (mediana 0,6 g)
  • Azúcares0,6 gpor debajo de la mediana de poultry (mediana 0,8 g)
  • Grasas7,3 gpor debajo de la mediana de poultry (mediana 10 g)
  • Sodio840 mgen el cuartil más alto de poultry (mediana 520 mg)
  • Proteína por 100 kcal11,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua62,2 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0,8 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0,09 µg
Otros componentes (2)
Agua L62,2 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Eroski
Código de barras
8480010308693
Cantidad
240 g
Categoría
Patatas de pollo
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

84% carne de pollo, 12% agua, sal, fecula de patata, dextrosa, antioxidantes: citratos de sodio, ascorbato sódico; especias, aroma, corrector de acidez: acetatos de sodio; fibra de guisante, almidón de guisante, ajo deshidratado, perejil deshidratado.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: SaltAjo

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8480010308693. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Hamburguesa de pollo rústico?

100 g de Hamburguesa de pollo rústico tienen 137 kcal.

¿Es Hamburguesa de pollo rústico rico en proteínas?

Hamburguesa de pollo rústico contiene 16 g de proteína por 100 g (el 32% del valor diario de 50 g). Alrededor del 46% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros poultry, está por encima de la mediana (mediana 15 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Hamburguesa de pollo rústico?

Hamburguesa de pollo rústico tiene 2,2 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,008 g de fibra y 0,6 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Hamburguesa de pollo rústico?

Hamburguesa de pollo rústico contiene 7,3 g de grasa por 100 g, de los cuales 2,5 g son saturados (el 13% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Hamburguesa de pollo rústico?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina A (443.333% DV), Niacin (B3) (45% DV), iodine (30% DV), Vitamina B12 (18% DV) y Ácido pantoténico (B5) (16% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Hamburguesa de pollo rústico?

100 g contienen 840 mg de sodio, el 37% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 27 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.