Hamburger Di Bovino
Hamburger Di Bovino contiene 209 kcal por 100 g. Serving, 100 g (100 g) aporta unas 209 kcal.
Alrededor del 64% de sus calorías procede de grasas, con 34% de proteínas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (214 kcal por 100 g).
100 g aportan el 81% del valor diario de zinc, el 66% del valor diario de Vitamina B12 y el 51% del valor diario de chloride.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 209 kcal | |
| Grasas totales L | 15 g | 19% |
| Grasas saturadas L | 7 g | 35% |
| Colesterol L | 66,4 mg | 22% |
| Sodio L | 669 mg | 29% |
| Carbohidratos totales L | 1,3 g | 0,5% |
| Fibra alimentaria L | 0,056 g | 0,2% |
| Azúcares totales L | 0,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,54 g | 1% |
| Proteínas L | 18 g | 36% |
| Vitamina A L | 2,5 µg | 0,3% |
| Vitamina C L | 0,32 mg | 0,4% |
| Vitamina D L | 0,21 µg | 1% |
| Vitamina E L | 0,25 mg | 2% |
| Thiamin (B1) L | 0,079 mg | 7% |
| Riboflavin (B2) L | 0,15 mg | 12% |
| Niacin (B3) L | 4,8 mg | 30% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,55 mg | 11% |
| Vitamina B6 L | 0,29 mg | 17% |
| Folate (B9) L | 6,8 µg | 2% |
| Vitamina B12 L | 1,6 µg | 66% |
| Calcio L | 10,9 mg | 0,8% |
| Iron L | 5 mg | 28% |
| Magnesio L | 21,1 mg | 5% |
| Fósforo L | 170 mg | 14% |
| Potasio L | 285 mg | 6% |
| Zinc L | 8,9 mg | 81% |
| Copper L | 0,082 mg | 9% |
| Manganese L | 0,016 mg | 0,7% |
| Selenio L | 8,8 µg | 16% |
| Iodine L | 40,8 µg | 27% |
| Chloride L | 1.167 mg | 51% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 34%
- Carbohidratos 2%
- Grasas 64%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas18 gpor encima de la mediana de carne (mediana 17 g)
- Fibra0,056 gpor encima de la mediana de carne (mediana 0 g)
- Azúcares0,5 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0 g)
- Grasas saturadas7 gpor encima de la mediana de carne (mediana 6,5 g)
- Sodio669 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 96 mg)
- Proteína por 100 kcal8,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua57,4 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 4,2 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 0,28 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,38 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,013 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,26 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 57,4 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Lidl
- Código de barras
- 20623166
- Cantidad
- 0.400 kg
- Ración de la etiqueta
- 100 g
- Categoría
- Preparaciones de la carne molida
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
85% carne di bovino, acqua, sale iodato (sale, 0,0033% iodato di potassio), fiocchi di patate, aromi, correttori di acidità: acetati di sodio, citrati di sodio, antiossidante: acido ascorbico; destrosio. PUO' CONTENERE TRACCE DI LATTE.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 20623166. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 9 de septiembre de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.