Guacamole
Producto envasado Sopas y salsas Yucatan
Guacamole contiene 175 kcal por 100 g. Serving, 1 unit, 57 g (57 g) aporta unas 100 kcal.
Alrededor del 77% de sus calorías procede de grasas, con 19% de carbohidratos y 4% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 145 kcal por 100 g entre 29.973 productos.
100 g aportan el 28% del valor diario de chloride, el 23% del valor diario de Vitamina C y el 19% del valor diario de Ácido pantoténico (B5).
Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 175 kcal | |
| Grasas totales L | 15,8 g | 20% |
| Grasas saturadas L | 1,8 g | 9% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 465 mg | 20% |
| Carbohidratos totales L | 8,8 g | 3% |
| Fibra alimentaria L | 7 g | 25% |
| Azúcares totales L | 1,8 g | |
| Azúcares añadidos L | 1,8 g | 4% |
| Proteínas L | 1,8 g | 4% |
| Vitamina A L | 0,004 µg | 0% |
| Vitamina C L | 21,1 mg | 23% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 2,1 mg | 14% |
| Thiamin (B1) L | 0,053 mg | 4% |
| Riboflavin (B2) L | 0,039 mg | 3% |
| Niacin (B3) L | 1,4 mg | 9% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,97 mg | 19% |
| Vitamina B6 L | 0,18 mg | 10% |
| Folate (B9) L | 65,8 µg | 16% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Choline L | 0 mg | 0% |
| Calcio L | 0 mg | 0% |
| Iron L | 1,3 mg | 7% |
| Magnesio L | 20,5 mg | 5% |
| Fósforo L | 40,2 mg | 3% |
| Potasio L | 526 mg | 11% |
| Zinc L | 0,43 mg | 4% |
| Copper L | 0,17 mg | 19% |
| Manganese L | 0,21 mg | 9% |
| Selenio L | 9,2 µg | 17% |
| Iodine L | 28,1 µg | 19% |
| Chloride L | 633 mg | 28% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 4%
- Carbohidratos 19%
- Grasas 77%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas1,8 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 1,3 g)
- Fibra7 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
- Azúcares1,8 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 4 g)
- Grasas15,8 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 4,2 g)
- Grasas saturadas1,8 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
- Sodio465 mgpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 613 mg)
- Proteína por 100 kcal1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua67 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 10,9 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 2,5 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,009 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,009 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,13 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 2,4 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 46,4 µg |
|---|
Otros componentes (3)
| Agua L | 67 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
| Vitamina A, UI L | 0 IU |
Valores por fuente
Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Por 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calorías | 140 kcal | 175 kcal |
| Proteínas | 1,8 g | 1,8 g |
| Carbohidratos | 10,5 g | 8,8 g |
| Grasas | 14 g | 15,8 g |
| Fibra | 7 g | 7 g |
| Azúcares | 1,8 g | 1,8 g |
| Sodio | 456 mg | 465 mg |
Detalles del producto
- Marca
- Yucatan
- Código de barras
- 0767119510683
- Ración de la etiqueta
- 1 unit (57 g)
- Categoría
- comestibles
- Nutri-Score
- A según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Hass avocado, salt, sugar, red bell pepper, onion powder, garlic powder, ascorbic acid (vitamin c), minced onion, citric acid, xanthan gum, jalapeno pepper, cilantro
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Productos similares
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Moutarde au miel d'Eure et loir MAISON CLARANCE | 175 | 8 g | 12 g | 10 g |
| Gemüsebrühe Kania | 175 | 11 g | 20 g | 5,4 g |
| Delikatessbrühe Kania | 175 | 11 g | 20 g | 5,4 g |
| Bab Ghanouge Cedars Company | 175 | 4,3 g | 11,8 g | 13,6 g |
| Tinga cooking sauce Target | 175 | 1,6 g | 12,7 g | 15,9 g |
| 100 Calorie Guacamole Snack Packs Marketside | 175 | 1,8 g | 10,5 g | 17,5 g |
| Spicy Guacamole Avomex Inc. | 175 | 1,8 g | 8,8 g | 15,8 g |
| Yucatan Guacamole, Guacamole Singles Yucatan Foods Lp | 175 | 1,8 g | 8,8 g | 15,8 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 2442594. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 14 de septiembre de 2020. Importado el 6 de noviembre de 2026.
- Open Food Facts, registro 0767119510683. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 1 de noviembre de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.