Guacamole
Producto envasado Sopas y salsas Saclà
Guacamole contiene 183 kcal por 100 g.
Alrededor del 85% de sus calorías procede de grasas, con 13% de carbohidratos y 2% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 161 kcal por 100 g entre 324 productos.
100 g aportan el 77% del valor diario de Vitamina E.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 183 kcal | |
| Grasas totales L | 17 g | 22% |
| Grasas saturadas L | 1,7 g | 9% |
| Colesterol L | 0,024 mg | 0% |
| Sodio L | 600 mg | 26% |
| Carbohidratos totales L | 5,6 g | 2% |
| Fibra alimentaria L | 1,8 g | 6% |
| Azúcares totales L | 2,1 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 0,9 g | 2% |
| Vitamina A L | 0,007 µg | 0% |
| Vitamina C L | 1,8 mg | 2% |
| Vitamina D L | 0,027 µg | 0,1% |
| Vitamina E L | 11,6 mg | 77% |
| Thiamin (B1) L | 0,013 mg | 1% |
| Riboflavin (B2) L | 0,01 mg | 0,8% |
| Niacin (B3) L | 0,18 mg | 1% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,15 mg | 3% |
| Vitamina B6 L | 0,048 mg | 3% |
| Folate (B9) L | 14,8 µg | 4% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 10,2 mg | 0,8% |
| Iron L | 0,058 mg | 0,3% |
| Magnesio L | 5 mg | 1% |
| Fósforo L | 13,6 mg | 1% |
| Potasio L | 94,5 mg | 2% |
| Zinc L | 0,11 mg | 1% |
| Copper L | 0,027 mg | 3% |
| Manganese L | 0,049 mg | 2% |
| Selenio L | 3,8 µg | 7% |
| Iodine L | 10,2 µg | 7% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 2%
- Carbohidratos 13%
- Grasas 85%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas0,9 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 1,8 g)
- Fibra1,8 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 3,9 g)
- Azúcares2,1 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 1,4 g)
- Grasas17 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 14 g)
- Grasas saturadas1,7 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 2,7 g)
- Sodio600 mgen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 400 mg)
- Proteína por 100 kcal0,49 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua71,2 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,43 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 12,4 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 71,2 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Saclà
- Código de barras
- 8001060037854
- Cantidad
- 150 g
- Categoría
- Guacamoles
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
ACQUA, CIPOLLA, OLIO DI SEMI DI GIRASOLE, AVOCADO 9,5%, PERA, PATATE, PEPERONI, SALE, AMIDO DI MAIS, AROMI NATURALI, FIBRA VEGETALE, ADDENSANTE: GOMMA DI XANTHANO, CORRETTORE D'ACIDITÀ: ACIDO LATTICO, COLORANTE: COMPLESSI DELLA CLOROFILLINA CON RAME, PEPE NERO, PEPERONCINO ESSICCATO, SUCCO DI LIME CONCENTRATO.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: CebollaAceite de girasolPatataSalt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8001060037854. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 30 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.