Guacamole

Producto envasado Sopas y salsas Itinéraire des Saveurs

Guacamole contiene 159 kcal por 100 g. Serving, 30 g (30 g) aporta unas 48 kcal.

Alrededor del 84% de sus calorías procede de grasas, con 10% de carbohidratos y 6% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de sopas y salsas en FoodFactly (161 kcal por 100 g).

100 g aportan el 20% del valor diario de Ácido pantoténico (B5), el 19% del valor diario de copper y el 17% del valor diario de selenio.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Guacamole de Itinéraire des Saveurs, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
159kcal por 100 g
2,4 gproteínas
3,8 gcarbohidratos
14 ggrasas
48kcal en serving, 30 g (30 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 159 kcal
Grasas totales L 14 g 18%
Grasas saturadas L 3,2 g 16%
Colesterol L 0,23 mg 0,1%
Sodio L 440 mg 19%
Carbohidratos totales L 3,8 g 1%
Fibra alimentaria L 4,2 g 15%
Azúcares totales L 1,4 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 2,4 g 5%
Vitamina A L 0,019 µg0%
Vitamina C L 3,3 mg4%
Vitamina D L 0,005 µg0%
Vitamina E L 2,1 mg14%
Thiamin (B1) L 0,052 mg4%
Riboflavin (B2) L 0,037 mg3%
Niacin (B3) L 1,5 mg9%
Ácido pantoténico (B5) L 1 mg20%
Vitamina B6 L 0,18 mg10%
Folate (B9) L 67,6 µg17%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 11,4 mg0,9%
Iron L 0,33 mg2%
Magnesio L 20,4 mg5%
Fósforo L 38,7 mg3%
Potasio L 415 mg9%
Zinc L 0,42 mg4%
Copper L 0,17 mg19%
Manganese L 0,2 mg9%
Selenio L 9,3 µg17%
Iodine L 19,7 µg13%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 6%Carbohidratos: 10%Grasas: 84%159kcal / 100 g
  • Proteínas 6%
  • Carbohidratos 10%
  • Grasas 84%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Ácido pantoténico (B5)20%Copper19%Selenio17%Folate (B9)17%Vitamina E14%Iodine13%Vitamina B610%Niacin (B3)9%Potasio9%Manganese9%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas2,4 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 1,8 g)
  • Fibra4,2 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 3,9 g)
  • Grasas14 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 14 g)
  • Grasas saturadas3,2 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 2,7 g)
  • Sodio440 mgpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 400 mg)
  • Proteína por 100 kcal1,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua70,4 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0,18 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L19,9 µg
Otros componentes (2)
Agua L70,4 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Itinéraire des Saveurs
Código de barras
3250390751670
Cantidad
180 g
Ración de la etiqueta
30 g
Categoría
Guacamoles
Envase
Plastic
Nutri-Score
B según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

fresh avocado 91.7%, onion, pepper, salt, dehydrated onion, coriander, antioxidant: ascorbic acid, jalapeno pepper, water, thickener: sodium alginate, acidifier: citric acid, preservative: potassium sorbate, garlic,

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: CebollaSaltAjo

Productos similares

AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Guacamole la Collita bonpreu 159 1,7 g 3 g 14 g
Guacamole mild Edeka 160 1,8 g 2,4 g 15,9 g
Guacamole ChefSelect 160 1,8 g 4 g 14,4 g
Smashed avocado Holy Moly 160 2 g 9 g 16 g
Guacamole Traditional 365 Whole Foods Market 158 1,8 g 10,5 g 14 g
Guacamole NOW Guacamole 158 1,8 g 10,5 g 14 g
Guacamole Classic Park Street Deli 158 1,8 g 8,8 g 14 g
Guacamole minis Mild giant eagle 158 1,8 g 8,8 g 14 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3250390751670. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 30 de mayo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Guacamole?

100 g de Guacamole tienen 159 kcal. Serving, 30 g (30 g): unas 48 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Guacamole?

Guacamole contiene 2,4 g de proteína por 100 g (el 5% del valor diario de 50 g), o 0,72 g en serving, 30 g (30 g). Alrededor del 6% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros sopas y salsas, está por encima de la mediana (mediana 1,8 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Guacamole?

Guacamole tiene 3,8 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 4,2 g de fibra y 1,4 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Guacamole?

Guacamole contiene 14 g de grasa por 100 g, de los cuales 3,2 g son saturados (el 16% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Guacamole?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Ácido pantoténico (B5) (20% DV), copper (19% DV), selenio (17% DV), Folate (B9) (17% DV) y Vitamina E (14% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Guacamole?

100 g contienen 440 mg de sodio, el 19% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 30 de mayo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.