Guacamole
Producto envasado Sopas y salsas CENTROS COMERCIALES CARREFOUR S.A.
Guacamole contiene 154 kcal por 100 g.
Alrededor del 88% de sus calorías procede de grasas, con 9% de carbohidratos y 3% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de sopas y salsas en FoodFactly (145 kcal por 100 g).
100 g aportan el 378% del valor diario de Vitamina C, el 35% del valor diario de chloride y el 23% del valor diario de iodine.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 154 kcal | |
| Grasas totales L | 14,7 g | 19% |
| Grasas saturadas L | 2,8 g | 14% |
| Colesterol L | 0,24 mg | 0,1% |
| Sodio L | 520 mg | 23% |
| Carbohidratos totales L | 3,5 g | 1% |
| Fibra alimentaria L | 2,6 g | 9% |
| Azúcares totales L | 2,4 g | |
| Azúcares añadidos L | 1,3 g | 3% |
| Proteínas L | 1 g | 2% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 340 mg | 378% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 2,1 mg | 14% |
| Thiamin (B1) L | 0,052 mg | 4% |
| Riboflavin (B2) L | 0,038 mg | 3% |
| Niacin (B3) L | 1,5 mg | 9% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 1 mg | 20% |
| Vitamina B6 L | 0,17 mg | 10% |
| Folate (B9) L | 69,2 µg | 17% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 11,3 mg | 0,9% |
| Iron L | 0,34 mg | 2% |
| Magnesio L | 20,9 mg | 5% |
| Fósforo L | 39,6 mg | 3% |
| Potasio L | 426 mg | 9% |
| Zinc L | 0,43 mg | 4% |
| Copper L | 0,17 mg | 19% |
| Manganese L | 0,2 mg | 9% |
| Selenio L | 9,7 µg | 18% |
| Iodine L | 34 µg | 23% |
| Chloride L | 814 mg | 35% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 3%
- Carbohidratos 9%
- Grasas 88%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas1 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 1,3 g)
- Fibra2,6 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
- Azúcares2,4 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 4 g)
- Grasas14,7 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 4,2 g)
- Grasas saturadas2,8 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
- Sodio520 mgpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 613 mg)
- Proteína por 100 kcal0,65 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua74,6 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 11,6 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 2,7 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,22 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,01 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,01 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,14 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 2,5 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 11,3 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 74,6 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- CENTROS COMERCIALES CARREFOUR S.A.
- Código de barras
- 8431876276114
- Cantidad
- 200 g
- Categoría
- Alimentación
- Envase
- pot
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
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| Salsa Boloñesa RANA Rana | 154 | 10 g | 2,8 g | 11 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8431876276114. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 24 de septiembre de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.