Gratin Choux-fleurs

Producto envasado Comidas y Platos Carrefour

Gratin Choux-fleurs contiene 88 kcal por 100 g. Serving, 225 g - 1/2 barquette (225 g) aporta unas 198 kcal.

Alrededor del 58% de sus calorías procede de grasas, con 23% de carbohidratos y 19% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de comidas y platos en FoodFactly (90 kcal por 100 g).

100 g aportan el 20% del valor diario de chloride, el 13% del valor diario de iodine y el 13% del valor diario de selenio.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Gratin Choux-fleurs de Carrefour, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
88kcal por 100 g
4 gproteínas
4,8 gcarbohidratos
5,5 ggrasas
198kcal en serving, 225 g - 1/2 barquette (225 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 88 kcal
Grasas totales L 5,5 g 7%
Grasas saturadas L 3,6 g 18%
Colesterol L 17,8 mg 6%
Sodio L 248 mg 11%
Carbohidratos totales L 4,8 g 2%
Fibra alimentaria L 1,6 g 6%
Azúcares totales L 2,8 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 4 g 8%
Vitamina A L 40,3 µg4%
Vitamina C L 2,5 mg3%
Vitamina D L 0,066 µg0,3%
Vitamina E L 0,14 mg1%
Thiamin (B1) L 0,04 mg3%
Riboflavin (B2) L 0,083 mg6%
Niacin (B3) L 0,2 mg1%
Ácido pantoténico (B5) L 0,56 mg11%
Vitamina B6 L 0,15 mg9%
Folate (B9) L 36 µg9%
Vitamina B12 L 0,23 µg10%
Calcio L 98,3 mg8%
Iron L 0,25 mg1%
Magnesio L 13,5 mg3%
Fósforo L 87,7 mg7%
Potasio L 220 mg5%
Zinc L 0,49 mg4%
Copper L 0,03 mg3%
Manganese L 0,12 mg5%
Selenio L 6,9 µg13%
Iodine L 19,8 µg13%
Chloride L 469 mg20%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 19%Carbohidratos: 23%Grasas: 58%88kcal / 100 g
  • Proteínas 19%
  • Carbohidratos 23%
  • Grasas 58%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Chloride20%Iodine13%Selenio13%Ácido pantoténico (B5)11%Vitamina B1210%Folate (B9)9%Vitamina B69%Calcio8%Fósforo7%Riboflavin (B2)6%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas4 gpor debajo de la mediana de comidas y platos (mediana 4,1 g)
  • Azúcares2,8 gpor encima de la mediana de comidas y platos (mediana 2,6 g)
  • Grasas5,5 gpor debajo de la mediana de comidas y platos (mediana 5,8 g)
  • Grasas saturadas3,6 gpor encima de la mediana de comidas y platos (mediana 3,4 g)
  • Proteína por 100 kcal4,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua76,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L1,2 g
Grasa poliinsaturada L0,26 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L0,72 g
Ácidos grasos individuales (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,007 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,007 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,12 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L0,13 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L15,4 µg
Otros componentes (2)
Agua L76,9 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Carrefour
Código de barras
3245411442132
Cantidad
450 g
Ración de la etiqueta
225 g - 1/2 barquette
Categoría
Gratinas de coliflor
Envase
Metal,Recyclable Metals,Aluminium,Cardboard,frozen,Tray
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Choux-fleurs 56.3%, eau, crème fraîche (contient _lait_) 6.5%, emmental (contient _lait_) 3.3%, _lait_ écrémé en poudre, mozzarella 2% [_lait_ de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques (contient _lait_), coagulant microbien, amidon de pommes de terre], beurre (contient _lait_), farine de _blé_, sel, amidon modifié de manioc, préparation aromatisante [_lactosérum_ en poudre, poudre de fromage fondu (contient _lait_) , sel, arômes naturels (contient _lait_)], purée d'ail, épaississant : gomme xanthane, muscade. Peut contenir des traces d'autres céréales contenant du gluten, d'œufs, de céleri, ainsi que leurs dérivés.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: CremaButterHarina de trigoSaltAjoHuevoLeche

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AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
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4 Mini Gratins Choux-fleurs Casino 87 2,7 g 8,3 g 4,4 g
Gratin choux-fleur et brocolis TOQUE DU CHEF 87 4,2 g 6,5 g 4,6 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3245411442132. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 18 de junio de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Gratin Choux-fleurs?

100 g de Gratin Choux-fleurs tienen 88 kcal. Serving, 225 g - 1/2 barquette (225 g): unas 198 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Gratin Choux-fleurs?

Gratin Choux-fleurs contiene 4 g de proteína por 100 g (el 8% del valor diario de 50 g), o 9 g en serving, 225 g - 1/2 barquette (225 g). Alrededor del 19% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros comidas y platos, está por debajo de la mediana (mediana 4,1 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Gratin Choux-fleurs?

Gratin Choux-fleurs tiene 4,8 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,6 g de fibra y 2,8 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Gratin Choux-fleurs?

Gratin Choux-fleurs contiene 5,5 g de grasa por 100 g, de los cuales 3,6 g son saturados (el 18% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Gratin Choux-fleurs?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son chloride (20% DV), iodine (13% DV), selenio (13% DV) y Ácido pantoténico (B5) (11% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Gratin Choux-fleurs?

100 g contienen 248 mg de sodio, el 11% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 18 de junio de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.