Gomasio

Producto envasado Spices, Herbs and Condiments La vie Claire

Gomasio contiene 592 kcal por 100 g.

Alrededor del 90% de sus calorías procede de grasas, con 10% de proteínas y 0,6% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en spices, herbs and condiments en FoodFactly, donde la mediana es de 97 kcal por 100 g entre 3.496 productos.

100 g aportan el 169% del valor diario de copper, el 78% del valor diario de iron y el 72% del valor diario de calcio.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Gomasio de La vie Claire, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
592kcal por 100 g
12,8 gproteínas
0,8 gcarbohidratos
52,4 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 592 kcal
Grasas totales L 52,4 g 67%
Grasas saturadas L 7,8 g 39%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 2.080 mg 90%
Carbohidratos totales L 0,8 g 0,3%
Fibra alimentaria L 0,7 g 3%
Azúcares totales L 0,7 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 12,8 g 26%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 0 mg0%
Vitamina D L 0 µg0%
Vitamina E L 0,24 mg2%
Thiamin (B1) L 0,76 mg63%
Riboflavin (B2) L 0,24 mg18%
Niacin (B3) L 4,3 mg27%
Ácido pantoténico (B5) L 0,048 mg1%
Vitamina B6 L 0,76 mg45%
Folate (B9) L 93,1 µg23%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 930 mg72%
Iron L 14 mg78%
Magnesio L 286 mg68%
Fósforo L 549 mg44%
Potasio L 453 mg10%
Zinc L 5,5 mg50%
Copper L 1,5 mg169%
Manganese L 1,2 mg52%
Selenio L 25,5 µg46%
Iodine L 41,6 µg28%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 10%Carbohidratos: 0,6%Grasas: 90%592kcal / 100 g
  • Proteínas 10%
  • Carbohidratos 0,6%
  • Grasas 90%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Copper169%Iron78%Calcio72%Magnesio68%Thiamin (B1)63%Manganese52%Zinc50%Selenio46%Vitamina B645%Fósforo44%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas12,8 gen el cuartil más alto de spices, herbs and condiments (mediana 0 g)
  • Fibra0,7 gpor encima de la mediana de spices, herbs and condiments (mediana 0 g)
  • Azúcares0,7 gpor encima de la mediana de spices, herbs and condiments (mediana 0,56 g)
  • Grasas52,4 gen el cuartil más alto de spices, herbs and condiments (mediana 0 g)
  • Grasas saturadas7,8 gen el cuartil más alto de spices, herbs and condiments (mediana 0 g)
  • Sodio2.080 mgpor debajo de la mediana de spices, herbs and condiments (mediana 6.890 mg)
  • Proteína por 100 kcal2,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua3,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0,38 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L4,8 µg
Otros componentes (2)
Agua L3,5 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
La vie Claire
Código de barras
3266191018577
Cantidad
250 g
Categoría
comestibles
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Sésame complet grillé* 96%, sel marin non raffiné 4%. *Ingrédient agricole issu de l'Agriculture Biologique.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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Goma-sio Jean Hervé 596 23,2 g 3,9 g 52 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3266191018577. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 18 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Gomasio?

100 g de Gomasio tienen 592 kcal.

¿Es Gomasio rico en proteínas?

Gomasio contiene 12,8 g de proteína por 100 g (el 26% del valor diario de 50 g). Alrededor del 10% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros spices, herbs and condiments, está en el cuartil más alto (mediana 0 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Gomasio?

Gomasio tiene 0,8 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,7 g de fibra y 0,7 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Gomasio?

Gomasio contiene 52,4 g de grasa por 100 g, de los cuales 7,8 g son saturados (el 39% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Gomasio?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son copper (169% DV), iron (78% DV), calcio (72% DV), magnesio (68% DV) y Thiamin (B1) (63% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Gomasio?

100 g contienen 2.080 mg de sodio, el 90% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 18 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.