Gomasio de la mer

Producto envasado Spices, Herbs and Condiments Ti bio

Gomasio de la mer contiene 594 kcal por 100 g.

Alrededor del 75% de sus calorías procede de grasas, con 16% de proteínas y 9% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en spices, herbs and condiments en FoodFactly, donde la mediana es de 97 kcal por 100 g entre 3.496 productos.

100 g aportan el 165% del valor diario de copper, el 76% del valor diario de iron y el 75% del valor diario de magnesio.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Gomasio de la mer de Ti bio, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
594kcal por 100 g
23,5 gproteínas
13,1 gcarbohidratos
48,9 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 594 kcal
Grasas totales L 48,9 g 63%
Grasas saturadas L 7,6 g 38%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 2.576 mg 112%
Carbohidratos totales L 13,1 g 5%
Fibra alimentaria L 3,6 g 13%
Azúcares totales L 0,4 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 23,5 g 47%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 0 mg0%
Vitamina D L 0 µg0%
Vitamina E L 0,23 mg2%
Thiamin (B1) L 0,74 mg62%
Riboflavin (B2) L 0,23 mg18%
Niacin (B3) L 4,2 mg26%
Ácido pantoténico (B5) L 0,047 mg0,9%
Vitamina B6 L 0,74 mg43%
Folate (B9) L 90,8 µg23%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 906 mg70%
Iron L 13,7 mg76%
Magnesio L 317 mg75%
Fósforo L 566 mg45%
Potasio L 441 mg9%
Zinc L 5,4 mg49%
Copper L 1,5 mg165%
Manganese L 1,2 mg51%
Selenio L 24,8 µg45%
Iodine L 33,9 µg23%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 16%Carbohidratos: 9%Grasas: 75%594kcal / 100 g
  • Proteínas 16%
  • Carbohidratos 9%
  • Grasas 75%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Copper165%Iron76%Magnesio75%Calcio70%Thiamin (B1)62%Manganese51%Zinc49%Fósforo45%Selenio45%Vitamina B643%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas23,5 gen el cuartil más alto de spices, herbs and condiments (mediana 0 g)
  • Fibra3,6 gen el cuartil más alto de spices, herbs and condiments (mediana 0 g)
  • Azúcares0,4 gpor debajo de la mediana de spices, herbs and condiments (mediana 0,56 g)
  • Grasas48,9 gen el cuartil más alto de spices, herbs and condiments (mediana 0 g)
  • Grasas saturadas7,6 gen el cuartil más alto de spices, herbs and condiments (mediana 0 g)
  • Sodio2.576 mgpor debajo de la mediana de spices, herbs and condiments (mediana 6.890 mg)
  • Proteína por 100 kcal4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua3,4 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0,37 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L4,7 µg
Otros componentes (2)
Agua L3,4 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Ti bio
Código de barras
3390390002188
Cantidad
150 g
Categoría
Alimentación
Envase
Plastic,Jar
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

sésame complet, sel de mer non raffiné, algue nori

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3390390002188. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Gomasio de la mer?

100 g de Gomasio de la mer tienen 594 kcal.

¿Es Gomasio de la mer rico en proteínas?

Gomasio de la mer contiene 23,5 g de proteína por 100 g (el 47% del valor diario de 50 g). Alrededor del 16% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros spices, herbs and condiments, está en el cuartil más alto (mediana 0 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Gomasio de la mer?

Gomasio de la mer tiene 13,1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 3,6 g de fibra y 0,4 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Gomasio de la mer?

Gomasio de la mer contiene 48,9 g de grasa por 100 g, de los cuales 7,6 g son saturados (el 38% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Gomasio de la mer?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son copper (165% DV), iron (76% DV), magnesio (75% DV), calcio (70% DV) y Thiamin (B1) (62% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Gomasio de la mer?

100 g contienen 2.576 mg de sodio, el 112% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 25 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.