Gnocchi
Producto envasado Verduras Carrefour Extra
Gnocchi contiene 199 kcal por 100 g.
Alrededor del 74% de sus calorías procede de carbohidratos, con 14% de grasas y 12% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en verduras en FoodFactly, donde la mediana es de 157 kcal por 100 g entre 1.103 productos.
100 g aportan el 718.563% del valor diario de iodine, el 46% del valor diario de manganese y el 19% del valor diario de copper.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 199 kcal | |
| Grasas totales L | 3,1 g | 4% |
| Grasas saturadas L | 0,3 g | 2% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 480 mg | 21% |
| Carbohidratos totales L | 36 g | 13% |
| Fibra alimentaria L | 2,1 g | 8% |
| Azúcares totales L | 1,4 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 5,8 g | 12% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 1,6 mg | 2% |
| Vitamina D L | 0,001 µg | 0% |
| Vitamina E L | 0,99 mg | 7% |
| Thiamin (B1) L | 0,047 mg | 4% |
| Riboflavin (B2) L | 0,012 mg | 0,9% |
| Niacin (B3) L | 0,97 mg | 6% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,32 mg | 6% |
| Vitamina B6 L | 0,23 mg | 13% |
| Folate (B9) L | 17,6 µg | 4% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 11,1 mg | 0,9% |
| Iron L | 0,81 mg | 4% |
| Magnesio L | 21,8 mg | 5% |
| Fósforo L | 64,3 mg | 5% |
| Potasio L | 274 mg | 6% |
| Zinc L | 0,98 mg | 9% |
| Copper L | 0,17 mg | 19% |
| Manganese L | 1,1 mg | 46% |
| Selenio L | 3,1 µg | 6% |
| Iodine L | 1.077.844 µg | 718.563% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 12%
- Carbohidratos 74%
- Grasas 14%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas5,8 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 4 g)
- Fibra2,1 gpor encima de la mediana de verduras (mediana 2 g)
- Azúcares1,4 gpor encima de la mediana de verduras (mediana 0,83 g)
- Grasas3,1 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 0,5 g)
- Grasas saturadas0,3 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 0,2 g)
- Sodio480 mgpor encima de la mediana de verduras (mediana 447 mg)
- Proteína por 100 kcal2,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua48,4 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 9,4 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 1,6 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 48,4 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Carrefour Extra
- Código de barras
- 3560071548391
- Cantidad
- 300 g
- Categoría
- Potato gnocchi
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Flocons de pommes de terre réhydratés 55,5%, semoule de _blé_ dur 39,2%, huile de colza, farine de _blé_, sel, poudre de curcuma. Peut contenir des traces de lait, œufs, poissons, mollusques, crustacés, céleri, moutarde, soja et fruits à coque.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: PatataAceite violado (canla)Harina de trigoSalt
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| Gnocchi à poêler Auchan | 199 | 5,8 g | 36 g | 3,1 g |
| Gnocchi Auchan | 199 | 5,8 g | 36 g | 3,1 g |
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Gnocchi?
100 g de Gnocchi tienen 199 kcal.
¿Cuánta proteína tiene Gnocchi?
Gnocchi contiene 5,8 g de proteína por 100 g (el 12% del valor diario de 50 g). Alrededor del 12% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros verduras, está en el cuartil más alto (mediana 4 g).
¿Cuántos carbohidratos tiene Gnocchi?
Gnocchi tiene 36 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 2,1 g de fibra y 1,4 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.
¿Cuánta grasa tiene Gnocchi?
Gnocchi contiene 3,1 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,3 g son saturados (el 2% del valor diario).
¿Qué vitaminas y minerales contiene Gnocchi?
Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son iodine (718.563% DV), manganese (46% DV), copper (19% DV) y Vitamina B6 (13% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.
¿Cuánto sodio tiene Gnocchi?
100 g contienen 480 mg de sodio, el 21% del valor diario de 2.300 mg.
¿De dónde proceden estos datos nutricionales?
De Open Food Facts, registro con fecha 26 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3560071548391. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.