Gnocchi
Producto envasado Verduras Antica Pasteria
Gnocchi contiene 129 kcal por 100 g.
Alrededor del 87% de sus calorías procede de carbohidratos, con 9% de proteínas y 4% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en verduras en FoodFactly, donde la mediana es de 157 kcal por 100 g entre 1.168 productos.
100 g aportan el 17% del valor diario de Vitamina B6, el 15% del valor diario de manganese y el 11% del valor diario de copper.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 129 kcal | |
| Grasas totales L | 0,5 g | 0,6% |
| Grasas saturadas L | 0,1 g | 0,5% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 480 mg | 21% |
| Carbohidratos totales L | 28 g | 10% |
| Fibra alimentaria L | 2 g | 7% |
| Azúcares totales L | 0,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 2,9 g | 6% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 2,4 mg | 3% |
| Vitamina D L | 0,015 µg | 0,1% |
| Vitamina E L | 0,1 mg | 0,7% |
| Thiamin (B1) L | 0,094 mg | 8% |
| Riboflavin (B2) L | 0,017 mg | 1% |
| Niacin (B3) L | 1,4 mg | 9% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,51 mg | 10% |
| Vitamina B6 L | 0,29 mg | 17% |
| Folate (B9) L | 27,9 µg | 7% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 8,1 mg | 0,6% |
| Iron L | 0,49 mg | 3% |
| Magnesio L | 22,5 mg | 5% |
| Fósforo L | 57,8 mg | 5% |
| Potasio L | 323 mg | 7% |
| Zinc L | 0,35 mg | 3% |
| Copper L | 0,097 mg | 11% |
| Manganese L | 0,34 mg | 15% |
| Selenio L | 5,3 µg | 10% |
| Iodine L | 14,4 µg | 10% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 9%
- Carbohidratos 87%
- Grasas 4%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas2,9 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 4 g)
- Azúcares0,5 gpor debajo de la mediana de verduras (mediana 0,9 g)
- Grasas saturadas0,1 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 0,2 g)
- Sodio480 mgpor encima de la mediana de verduras (mediana 440 mg)
- Proteína por 100 kcal2,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua64,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 23,2 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 2,2 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 64,5 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Antica Pasteria
- Código de barras
- 8007303009008
- Cantidad
- 500 g
- Categoría
- Ñoquis de patata
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
pommes de terre (80%) (eau, flocons de de Pommes de terre, correcteur d'acidité: acide citrique, épices), farine de blé tendre, fécule de pomme de terre, sel, lactose (lait), protéines du lait, arômes naturels.Peut contenir des traces de soja
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: PatataHarina de trigoSalt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8007303009008. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 19 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.