¿Cuántas calorías tiene Gnocchi?

100 g de Gnocchi tienen 157 kcal. Serving, 100 g (100 g): unas 157 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Gnocchi?

Gnocchi contiene 3,4 g de proteína por 100 g (el 7% del valor diario de 50 g), o 3,4 g en serving, 100 g (100 g). Alrededor del 9% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros verduras, está por debajo de la mediana (mediana 4 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Gnocchi?

Gnocchi tiene 34 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,6 g de fibra y 1,2 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Gnocchi?

Gnocchi contiene 0,5 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,2 g son saturados (el 1% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Gnocchi?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina B6 (31% DV), Ácido pantoténico (B5) (18% DV), Niacin (B3) (17% DV), selenio (15% DV) y copper (14% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Gnocchi?

100 g contienen 480 mg de sodio, el 21% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 5 de septiembre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Gnocchi

Producto envasado Verduras Aldi

Gnocchi contiene 157 kcal por 100 g. Serving, 100 g (100 g) aporta unas 157 kcal.

Alrededor del 88% de sus calorías procede de carbohidratos, con 9% de proteínas y 3% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de verduras en FoodFactly (157 kcal por 100 g).

100 g aportan el 31% del valor diario de Vitamina B6, el 18% del valor diario de Ácido pantoténico (B5) y el 17% del valor diario de Niacin (B3).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

157kcal por 100 g

3,4 gproteínas

34 gcarbohidratos

0,5 ggrasas

157kcal en serving, 100 g (100 g)

Información nutricional

Cantidad

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	157 kcal
Grasas totales L	0,5 g	0,6%
Grasas saturadas L	0,2 g	1%
Colesterol L	0 mg	0%
Sodio L	480 mg	21%
Carbohidratos totales L	34 g	12%
Fibra alimentaria L	1,6 g	6%
Azúcares totales L	1,2 g
Azúcares añadidos L	0 g	0%
Proteínas L	3,4 g	7%
Vitamina A L	0 µg	0%
Vitamina C L	4,6 mg	5%
Vitamina D L	0,001 µg	0%
Vitamina E L	0,31 mg	2%
Thiamin (B1) L	0,13 mg	10%
Riboflavin (B2) L	0,032 mg	2%
Niacin (B3) L	2,7 mg	17%
Ácido pantoténico (B5) L	0,9 mg	18%
Vitamina B6 L	0,54 mg	31%
Folate (B9) L	49 µg	12%
Vitamina B12 L	0 µg	0%
Calcio L	9,4 mg	0,7%
Iron L	0,44 mg	2%
Magnesio L	27,6 mg	7%
Fósforo L	60,1 mg	5%
Potasio L	572 mg	12%
Zinc L	0,25 mg	2%
Copper L	0,12 mg	14%
Manganese L	0,13 mg	6%
Selenio L	8 µg	15%
Iodine L	4 µg	3%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 9%
Carbohidratos 88%
Grasas 3%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Datos nutricionales destacados

Proteínas3,4 gpor debajo de la mediana de verduras (mediana 4 g)
Fibra1,6 gpor debajo de la mediana de verduras (mediana 2 g)
Azúcares1,2 gpor encima de la mediana de verduras (mediana 0,9 g)
Sodio480 mgpor encima de la mediana de verduras (mediana 440 mg)
Proteína por 100 kcal2,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)

Starch L	26 g

Carotenoides (1)

Betacaroteno L	3,2 µg

Otros componentes (1)

Alcohol L	0 g

Detalles del producto

Marca: Aldi
Código de barras: 4068262056933
Cantidad: 380 g
Ración de la etiqueta: 100 g
Categoría: Potato gnocchi
Nutri-Score: C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA: 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Flocons de pommes de terre, eau, huile de tournesol, farine de blé, amidon de blé, amidon de maïs,

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Patata Aceite de girasol Harina de trigo

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Alimento	Calorías	Proteínas	Carbohidratos	Grasas
Gnocchis de pomme de terre Ciemme	157	5 g	33 g	0,5 g
Spinach Gnocchi SUNNY & LUNA	157	3,1 g	29 g	0,7 g
Gnocchi Master	157	5,5 g	25 g	3,3 g
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Gnocchi de patata Consum	157	3,4 g	34 g	0,5 g
Gnocchi di patate Italy-D	157	5 g	33 g	0,4 g
La Gnoccheria Ciemme	157	5,2 g	32,6 g	0,4 g
Gnocchi dIGPatate Voltan	157	3,5 g	34 g	0,3 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 4068262056933. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 5 de septiembre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: 12 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.