Wie viele Kalorien hat Gnocchi?

100 g Gnocchi haben 157 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 157 kcal.

Wie viel Protein hat Gnocchi?

Gnocchi enthält 3,4 g Protein pro 100 g (7 % des Tageswerts von 50 g), oder 3,4 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 9 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse liegt das unter dem Median (Median 4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Gnocchi?

Gnocchi hat 34 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,6 g Ballaststoffe und 1,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Gnocchi?

Gnocchi enthält 0,5 g Fett pro 100 g, davon 0,2 g gesättigt (1 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Gnocchi?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B6 (31 % DV), Pantothensäure (B5) (18 % DV), Niacin (B3) (17 % DV), Selen (15 % DV) und Kupfer (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Gnocchi?

100 g enthalten 480 mg Natrium, 21 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 5. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Gnocchi

Verpacktes Produkt Gemüse Aldi

Gnocchi enthält 157 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 157 kcal.

Rund 88 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 9 % aus Protein und 3 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Gemüse auf FoodFactly (157 kcal pro 100 g).

100 g liefern 31 % des Tageswerts für Vitamin B6, 18 % des Tageswerts für Pantothensäure (B5) und 17 % des Tageswerts für Niacin (B3).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

157kcal pro 100 g

3,4 gProtein

34 gKohlenhydrate

0,5 gFett

157kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	157 kcal
Fett gesamt L	0,5 g	0,6 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,2 g	1 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	480 mg	21 %
Kohlenhydrate gesamt L	34 g	12 %
Ballaststoffe L	1,6 g	6 %
Zucker gesamt L	1,2 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	3,4 g	7 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	4,6 mg	5 %
Vitamin D L	0,001 µg	0 %
Vitamin E L	0,31 mg	2 %
Thiamin (B1) L	0,13 mg	10 %
Riboflavin (B2) L	0,032 mg	2 %
Niacin (B3) L	2,7 mg	17 %
Pantothensäure (B5) L	0,9 mg	18 %
Vitamin B6 L	0,54 mg	31 %
Folat (B9) L	49 µg	12 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	9,4 mg	0,7 %
Eisen L	0,44 mg	2 %
Magnesium L	27,6 mg	7 %
Phosphor L	60,1 mg	5 %
Kalium L	572 mg	12 %
Zink L	0,25 mg	2 %
Kupfer L	0,12 mg	14 %
Mangan L	0,13 mg	6 %
Selen L	8 µg	15 %
Iodin L	4 µg	3 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 9 %
Kohlenhydrate 88 %
Fett 3 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein3,4 gunter dem Median für Gemüse (Median 4 g)
Ballaststoffe1,6 gunter dem Median für Gemüse (Median 2 g)
Zucker1,2 güber dem Median für Gemüse (Median 0,9 g)
Natrium480 mgüber dem Median für Gemüse (Median 440 mg)
Protein pro 100 kcal2,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	26 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	3,2 µg

Weitere Bestandteile (1)

Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Aldi
Barcode: 4068262056933
Menge: 380 g
Portion laut Etikett: 100 g
Kategorie: Potato gnocchi
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Flocons de pommes de terre, eau, huile de tournesol, farine de blé, amidon de blé, amidon de maïs,

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Kartoffel Sonnenblumenöl Weizenmehl

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Gnocchis de pomme de terre Ciemme	157	5 g	33 g	0,5 g
Spinach Gnocchi SUNNY & LUNA	157	3,1 g	29 g	0,7 g
Gnocchi Master	157	5,5 g	25 g	3,3 g
Gnocchi ripieni con Gorgonzola DOP Mamma Emma	157	5,5 g	25 g	3,3 g
Gnocchi de patata Consum	157	3,4 g	34 g	0,5 g
Gnocchi di patate Italy-D	157	5 g	33 g	0,4 g
La Gnoccheria Ciemme	157	5,2 g	32,6 g	0,4 g
Gnocchi dIGPatate Voltan	157	3,5 g	34 g	0,3 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4068262056933. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 5. September 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.