Gewürzgurken
Producto envasado Verduras Bio Schorfheider
Gewürzgurken contiene 20 kcal por 100 g.
Alrededor del 83% de sus calorías procede de carbohidratos, con 12% de proteínas y 5% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en verduras en FoodFactly, donde la mediana es de 26 kcal por 100 g entre 580 productos.
100 g aportan el 33% del valor diario de manganese, el 20% del valor diario de iron y el 12% del valor diario de Vitamina C.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 20 kcal | |
| Grasas totales L | 0,1 g | 0,1% |
| Grasas saturadas L | 0 g | 0% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 480 mg | 21% |
| Carbohidratos totales L | 3,6 g | 1% |
| Fibra alimentaria L | 2,6 g | 9% |
| Azúcares totales L | 2,9 g | |
| Azúcares añadidos L | 3 g | 6% |
| Proteínas L | 0,5 g | 1% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 11,1 mg | 12% |
| Vitamina D L | 0,001 µg | 0% |
| Vitamina E L | 0,24 mg | 2% |
| Thiamin (B1) L | 0,021 mg | 2% |
| Riboflavin (B2) L | 0,059 mg | 5% |
| Niacin (B3) L | 0,31 mg | 2% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,24 mg | 5% |
| Vitamina B6 L | 0,17 mg | 10% |
| Folate (B9) L | 25 µg | 6% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 84,2 mg | 6% |
| Iron L | 3,6 mg | 20% |
| Magnesio L | 19,7 mg | 5% |
| Fósforo L | 27,6 mg | 2% |
| Potasio L | 165 mg | 4% |
| Zinc L | 0,4 mg | 4% |
| Copper L | 0,061 mg | 7% |
| Manganese L | 0,76 mg | 33% |
| Selenio L | 4 µg | 7% |
| Iodine L | 16,9 µg | 11% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 12%
- Carbohidratos 83%
- Grasas 5%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas0,5 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 0,9 g)
- Fibra2,6 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 0,9 g)
- Azúcares2,9 gpor debajo de la mediana de verduras (mediana 3,8 g)
- Grasas0,1 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 0,2 g)
- Grasas saturadas0 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 0,1 g)
- Sodio480 mgpor debajo de la mediana de verduras (mediana 612 mg)
- Proteína por 100 kcal2,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua85,2 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,57 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 338 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 85,2 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0,001 g |
Detalles del producto
- Marca
- Bio Schorfheider
- Código de barras
- 4260099271163
- Cantidad
- 680g
- Categoría
- Gherkins Pickled
- Nutri-Score
- A según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Gurken, Wasser, Zucker*, Dill* 2%, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Knoblauch 0,5%, Branntweinessig*, Piment*, Lorbeerblatt* *Aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Productos similares
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Pepinillos sabor anchoa Consum | 20 | 1,3 g | 3,1 g | 0,3 g |
| Gewürzgurken Späth | 20 | 0,9 g | 3,2 g | 0,1 g |
| Cornichons Coop | 20 | 0,6 g | 0,6 g | 0 g |
| Gewürzgurken Ernte Krone | 20 | 0,4 g | 3,8 g | 0,5 g |
| Mini cornichons Cora | 20 | 1,3 g | 1,5 g | 5 g |
| Cornichons au vinaigre Martin's International | 20 | 1,2 g | 3,5 g | 0,1 g |
| Cornichons au vinaigre Accoceberry | 20 | 3 g | 0,9 g | 0,4 g |
| Knax Die Riesen HENGSTENBERG | 20 | 0,8 g | 3,5 g | 0,5 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 4260099271163. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.