Hvor mange kalorier er der i Gewürzgurken?

100 g Gewürzgurken har 20 kcal.

Hvor meget protein er der i Gewürzgurken?

Gewürzgurken indeholder 0,5 g protein pr. 100 g (1 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 12 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre grøntsager hører det til den nederste fjerdedel (median 0,9 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Gewürzgurken?

Gewürzgurken har 3,6 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 2,6 g kostfibre og 2,9 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Gewürzgurken?

Gewürzgurken indeholder 0,1 g fedt pr. 100 g, heraf 0 g mættet (0 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Gewürzgurken?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (33 % DV), jern (20 % DV), c-vitamin (12 % DV), jod (11 % DV) og Vitamin B6 (10 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Gewürzgurken?

100 g indeholder 480 mg natrium, 21 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Gewürzgurken

Emballeret produkt Grøntsager Bio Schorfheider

Gewürzgurken indeholder 20 kcal pr. 100 g.

Omkring 83 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 12 % fra protein og 5 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i grøntsager på FoodFactly, hvor medianen er 26 kcal pr. 100 g på tværs af 580 produkter.

100 g giver 33 % af referenceindtaget for mangan, 20 % af referenceindtaget for jern og 12 % af referenceindtaget for c-vitamin.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

20kcal pr. 100 g

0,5 gprotein

3,6 gkulhydrat

0,1 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	20 kcal
Fedt i alt L	0,1 g	0,1 %
Mættet fedt L	0 g	0 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	480 mg	21 %
Kulhydrat i alt L	3,6 g	1 %
Kostfibre L	2,6 g	9 %
Sukkerarter i alt L	2,9 g
Tilsat sukker L	3 g	6 %
Protein L	0,5 g	1 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	11,1 mg	12 %
Vitamin D L	0,001 µg	0 %
Vitamin E L	0,24 mg	2 %
Thiamin (B1) L	0,021 mg	2 %
Riboflavin (B2) L	0,059 mg	5 %
Niacin (B3) L	0,31 mg	2 %
Pantothensyre (B5) L	0,24 mg	5 %
Vitamin B6 L	0,17 mg	10 %
Folat (B9) L	25 µg	6 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	84,2 mg	6 %
Jern L	3,6 mg	20 %
Magnesium L	19,7 mg	5 %
Phosphor L	27,6 mg	2 %
Kalium L	165 mg	4 %
Zink L	0,4 mg	4 %
Kobber L	0,061 mg	7 %
Mangan L	0,76 mg	33 %
Selen L	4 µg	7 %
Jod L	16,9 µg	11 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 12 %
Kulhydrat 83 %
Fedt 5 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein0,5 gi den nederste fjerdedel af grøntsager (median 0,9 g)
Kostfibre2,6 gi den øverste fjerdedel af grøntsager (median 0,9 g)
Sukkerarter2,9 gunder medianen for grøntsager (median 3,8 g)
Fedt0,1 gi den nederste fjerdedel af grøntsager (median 0,2 g)
Mættet fedt0 gi den nederste fjerdedel af grøntsager (median 0,1 g)
Natrium480 mgunder medianen for grøntsager (median 612 mg)
Protein pr. 100 kcal2,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand85,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,57 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	338 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	85,2 g
Alkohol L	0,001 g

Produktdetaljer

Mærke: Bio Schorfheider
Stregkode: 4260099271163
Mængde: 680g
Kategori: Drueagurker
Nutri-Score: A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Gurken, Wasser, Zucker*, Dill* 2%, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Knoblauch 0,5%, Branntweinessig*, Piment*, Lorbeerblatt* *Aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Sukker Salt Hvidløg Eddike

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Pepinillos sabor anchoa Consum	20	1,3 g	3,1 g	0,3 g
Gewürzgurken Späth	20	0,9 g	3,2 g	0,1 g
Cornichons Coop	20	0,6 g	0,6 g	0 g
Gewürzgurken Ernte Krone	20	0,4 g	3,8 g	0,5 g
Mini cornichons Cora	20	1,3 g	1,5 g	5 g
Cornichons au vinaigre Martin's International	20	1,2 g	3,5 g	0,1 g
Cornichons au vinaigre Accoceberry	20	3 g	0,9 g	0,4 g
Knax Die Riesen HENGSTENBERG	20	0,8 g	3,5 g	0,5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4260099271163. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: 7. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.