Gateau basque à la cerise
Producto envasado Dulces y postres Marqueze
Comprobación de datos: las calorías no cuadran con los valores de proteínas, carbohidratos y grasas. Los datos de origen pueden contener un error; use estos valores con cautela.
Gateau basque à la cerise contiene 470 kcal por 100 g.
Alrededor del 66% de sus calorías procede de grasas, con 34% de carbohidratos y 0% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 410 kcal por 100 g entre 12 productos.
100 g aportan el 17% del valor diario de Vitamina B12, el 15% del valor diario de Vitamina A y el 11% del valor diario de Riboflavin (B2).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 470 kcal | |
| Grasas totales L | 23 g | 29% |
| Grasas saturadas L | 16 g | 80% |
| Colesterol L | 134 mg | 45% |
| Sodio L | 288 mg | 13% |
| Carbohidratos totales L | 27 g | 10% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 27 g | |
| Azúcares añadidos L | 27 g | 54% |
| Proteínas L | 0 g | 0% |
| Vitamina A L | 132 µg | 15% |
| Vitamina C L | 2 mg | 2% |
| Vitamina D L | 0,67 µg | 3% |
| Vitamina E L | 0,76 mg | 5% |
| Thiamin (B1) L | 0,044 mg | 4% |
| Riboflavin (B2) L | 0,14 mg | 11% |
| Niacin (B3) L | 0,24 mg | 2% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,52 mg | 10% |
| Vitamina B6 L | 0,053 mg | 3% |
| Folate (B9) L | 13,9 µg | 3% |
| Vitamina B12 L | 0,41 µg | 17% |
| Calcio L | 29 mg | 2% |
| Iron L | 0,74 mg | 4% |
| Magnesio L | 9 mg | 2% |
| Fósforo L | 77,1 mg | 6% |
| Potasio L | 81,6 mg | 2% |
| Zinc L | 0,4 mg | 4% |
| Copper L | 0,088 mg | 10% |
| Manganese L | 0,16 mg | 7% |
| Selenio L | 4,1 µg | 7% |
| Iodine L | 7,7 µg | 5% |
| Chloride L | 3,5 mg | 0,2% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Carbohidratos 34%
- Grasas 66%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas0 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 4,4 g)
- Azúcares27 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 32,6 g)
- Grasas23 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 15 g)
- Grasas saturadas16 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 9,7 g)
- Sodio288 mgen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 150 mg)
- Proteína por 100 kcal0 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua31,1 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 3,4 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 0,69 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,032 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,003 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,027 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,072 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,54 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 19,9 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 31,1 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Marqueze
- Código de barras
- 3760016033016
- Categoría
- Pasteles vascos con relleno de cereza
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3760016033016. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 23 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 70/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.