galettes de blé noir

Producto envasado Grainas y Pasta Sans marque

Galettes de blé noir contiene 184 kcal por 100 g. Serving, 65 g (65 g) aporta unas 120 kcal.

Alrededor del 81% de sus calorías procede de carbohidratos, con 14% de proteínas y 6% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de grainas y pasta en FoodFactly (170 kcal por 100 g).

100 g aportan el 147% del valor diario de iodine, el 32% del valor diario de copper y el 31% del valor diario de manganese.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

galettes de blé noir de Sans marque, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
184kcal por 100 g
6,1 gproteínas
36,3 gcarbohidratos
1,2 ggrasas
120kcal en serving, 65 g (65 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 184 kcal
Grasas totales L 1,2 g 1%
Grasas saturadas L 0,17 g 0,9%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 4.604 mg 200%
Carbohidratos totales L 36,3 g 13%
Fibra alimentaria L 2,2 g 8%
Azúcares totales L 0,016 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 6,1 g 12%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 0,13 mg0,1%
Vitamina D L 0 µg0%
Vitamina E L 0,17 mg1%
Thiamin (B1) L 0,2 mg17%
Riboflavin (B2) L 0,08 mg6%
Niacin (B3) L 2,5 mg16%
Ácido pantoténico (B5) L 0,77 mg15%
Vitamina B6 L 0,24 mg14%
Folate (B9) L 35,4 µg9%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 16,7 mg1%
Iron L 1,4 mg8%
Magnesio L 83,9 mg20%
Fósforo L 141 mg11%
Potasio L 208 mg4%
Zinc L 1,2 mg11%
Copper L 0,29 mg32%
Manganese L 0,7 mg31%
Selenio L 2,8 µg5%
Iodine L 220 µg147%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 14%Carbohidratos: 81%Grasas: 6%184kcal / 100 g
  • Proteínas 14%
  • Carbohidratos 81%
  • Grasas 6%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Iodine147%Copper32%Manganese31%Magnesio20%Thiamin (B1)17%Niacin (B3)16%Ácido pantoténico (B5)15%Vitamina B614%Fósforo11%Zinc11%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas6,1 gpor encima de la mediana de grainas y pasta (mediana 6 g)
  • Fibra2,2 gpor debajo de la mediana de grainas y pasta (mediana 2,2 g)
  • Azúcares0,016 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 0,5 g)
  • Grasas1,2 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 1,8 g)
  • Grasas saturadas0,17 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 0,4 g)
  • Sodio4.604 mgen el cuartil más alto de grainas y pasta (mediana 520 mg)
  • Proteína por 100 kcal3,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua41,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L36,3 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0 µg
Otros componentes (2)
Agua L41,7 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Sans marque
Código de barras
3507000409392
Cantidad
975 g
Ración de la etiqueta
65 g
Categoría
Crepes de trigo de malla.
Envase
Plastic
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Farine de _blé_ noir 53%. eau, sel.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3507000409392. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene galettes de blé noir?

100 g de galettes de blé noir tienen 184 kcal. Serving, 65 g (65 g): unas 120 kcal.

¿Cuánta proteína tiene galettes de blé noir?

Galettes de blé noir contiene 6,1 g de proteína por 100 g (el 12% del valor diario de 50 g), o 4 g en serving, 65 g (65 g). Alrededor del 14% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros grainas y pasta, está por encima de la mediana (mediana 6 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene galettes de blé noir?

Galettes de blé noir tiene 36,3 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 2,2 g de fibra y 0,016 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene galettes de blé noir?

Galettes de blé noir contiene 1,2 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,17 g son saturados (el 0,9% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene galettes de blé noir?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son iodine (147% DV), copper (32% DV), manganese (31% DV), magnesio (20% DV) y Thiamin (B1) (17% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene galettes de blé noir?

100 g contienen 4.604 mg de sodio, el 200% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 25 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.