Wie viele Kalorien hat galettes de blé noir?

100 g galettes de blé noir haben 184 kcal. Serving, 65 g (65 g): etwa 120 kcal.

Wie viel Protein hat galettes de blé noir?

Galettes de blé noir enthält 6,1 g Protein pro 100 g (12 % des Tageswerts von 50 g), oder 4 g in Serving, 65 g (65 g). Etwa 14 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getreide und Pasta liegt das über dem Median (Median 6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat galettes de blé noir?

Galettes de blé noir hat 36,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,2 g Ballaststoffe und 0,016 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat galettes de blé noir?

Galettes de blé noir enthält 1,2 g Fett pro 100 g, davon 0,17 g gesättigt (0,9 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält galettes de blé noir?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (147 % DV), Kupfer (32 % DV), Mangan (31 % DV), Magnesium (20 % DV) und Thiamin (B1) (17 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat galettes de blé noir?

100 g enthalten 4.604 mg Natrium, 200 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

galettes de blé noir

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta Sans marque

Galettes de blé noir enthält 184 kcal pro 100 g. Serving, 65 g (65 g) liefert etwa 120 kcal.

Rund 81 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 14 % aus Protein und 6 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getreide und Pasta auf FoodFactly (170 kcal pro 100 g).

100 g liefern 147 % des Tageswerts für Iodin, 32 % des Tageswerts für Kupfer und 31 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

184kcal pro 100 g

6,1 gProtein

36,3 gKohlenhydrate

1,2 gFett

120kcal in Serving, 65 g (65 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	184 kcal
Fett gesamt L	1,2 g	1 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,17 g	0,9 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	4.604 mg	200 %
Kohlenhydrate gesamt L	36,3 g	13 %
Ballaststoffe L	2,2 g	8 %
Zucker gesamt L	0,016 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	6,1 g	12 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,13 mg	0,1 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,17 mg	1 %
Thiamin (B1) L	0,2 mg	17 %
Riboflavin (B2) L	0,08 mg	6 %
Niacin (B3) L	2,5 mg	16 %
Pantothensäure (B5) L	0,77 mg	15 %
Vitamin B6 L	0,24 mg	14 %
Folat (B9) L	35,4 µg	9 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	16,7 mg	1 %
Eisen L	1,4 mg	8 %
Magnesium L	83,9 mg	20 %
Phosphor L	141 mg	11 %
Kalium L	208 mg	4 %
Zink L	1,2 mg	11 %
Kupfer L	0,29 mg	32 %
Mangan L	0,7 mg	31 %
Selen L	2,8 µg	5 %
Iodin L	220 µg	147 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 14 %
Kohlenhydrate 81 %
Fett 6 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein6,1 güber dem Median für Getreide und Pasta (Median 6 g)
Ballaststoffe2,2 gunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 2,2 g)
Zucker0,016 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 0,5 g)
Fett1,2 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 1,8 g)
Gesättigte Fettsäuren0,17 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 0,4 g)
Natrium4.604 mgim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 520 mg)
Protein pro 100 kcal3,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser41,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	36,3 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	41,7 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Sans marque
Barcode: 3507000409392
Menge: 975 g
Portion laut Etikett: 65 g
Kategorie: Buchweizenkrempe in Leinwand
Verpackung: Plastic
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Farine de _blé_ noir 53%. eau, sel.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
6 galettes de blé noir bio La Ploerinoise	185	6,6 g	36 g	1,8 g
Galette sarrasin sans gluten Bernard Jarroux	185	6,5 g	34 g	1,9 g
Galettes bretonnes Thiriet	183	6,2 g	34 g	1,9 g
2 Galettes de blé noir Pommes de terre Lardons Fromage à Tartiflette Bernard Jarnoux	182	7,3 g	21,1 g	7,3 g
2 Galettes Jambon Italien Mozzarella & Tomates Séchées Tipiak	187	9,2 g	12 g	11 g
Galette bio fourrées jambon emmental Bio Village	187	7,9 g	20 g	8,1 g
Galettes Crêperie de Guerlédan	187	7,1 g	34,8 g	1,6 g
Galettes biologiques Crêperie de Guerlédan	181	6,7 g	34,3 g	1,4 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3507000409392. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.