Galette Sarrasine

Producto envasado Aperitivos Paradeigma

Galette Sarrasine contiene 357 kcal por 100 g. Serving, 25 g (25 g) aporta unas 89 kcal.

Alrededor del 80% de sus calorías procede de carbohidratos, con 13% de proteínas y 7% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de aperitivos en FoodFactly (373 kcal por 100 g).

100 g aportan el 1.643.280% del valor diario de iodine, el 55% del valor diario de manganese y el 54% del valor diario de copper.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Galette Sarrasine de Paradeigma, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
357kcal por 100 g
10,8 gproteínas
68,2 gcarbohidratos
2,7 ggrasas
89kcal en serving, 25 g (25 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 357 kcal
Grasas totales L 2,7 g 3%
Grasas saturadas L 0,6 g 3%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 472 mg 21%
Carbohidratos totales L 68,2 g 25%
Fibra alimentaria L 8,4 g 30%
Azúcares totales L 1,3 g
Azúcares añadidos L 2 g 4%
Proteínas L 10,8 g 22%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 0,24 mg0,3%
Vitamina D L 0 µg0%
Vitamina E L 0,31 mg2%
Thiamin (B1) L 0,37 mg31%
Riboflavin (B2) L 0,15 mg11%
Niacin (B3) L 4,6 mg29%
Ácido pantoténico (B5) L 1,4 mg28%
Vitamina B6 L 0,45 mg26%
Folate (B9) L 64,7 µg16%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 23,3 mg2%
Iron L 2,4 mg13%
Magnesio L 154 mg37%
Fósforo L 256 mg20%
Potasio L 377 mg8%
Zinc L 2,2 mg20%
Copper L 0,49 mg54%
Manganese L 1,3 mg55%
Selenio L 4,8 µg9%
Iodine L 2.464.920 µg1.643.280%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 13%Carbohidratos: 80%Grasas: 7%357kcal / 100 g
  • Proteínas 13%
  • Carbohidratos 80%
  • Grasas 7%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Iodine1.643.280%Manganese55%Copper54%Magnesio37%Thiamin (B1)31%Niacin (B3)29%Ácido pantoténico (B5)28%Vitamina B626%Fósforo20%Zinc20%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas10,8 gpor encima de la mediana de aperitivos (mediana 9,9 g)
  • Fibra8,4 gen el cuartil más alto de aperitivos (mediana 4,4 g)
  • Azúcares1,3 gen el cuartil más bajo de aperitivos (mediana 3 g)
  • Grasas2,7 gpor encima de la mediana de aperitivos (mediana 2,6 g)
  • Grasas saturadas0,6 gpor encima de la mediana de aperitivos (mediana 0,5 g)
  • Sodio472 mgen el cuartil más alto de aperitivos (mediana 300 mg)
  • Proteína por 100 kcal3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua11,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L66,2 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0 µg
Otros componentes (2)
Agua L11,7 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Paradeigma
Código de barras
3760152700414
Cantidad
200 g
Ración de la etiqueta
25 g
Categoría
Panes extrusionados
Envase
Plastic,bag,Cardboard,Sleeve
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Farine de sarrasin 96,8%, sucre de canne 2%, sel 1,2%.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: AzúcarSalt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3760152700414. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Galette Sarrasine?

100 g de Galette Sarrasine tienen 357 kcal. Serving, 25 g (25 g): unas 89 kcal.

¿Es Galette Sarrasine rico en proteínas?

Galette Sarrasine contiene 10,8 g de proteína por 100 g (el 22% del valor diario de 50 g), o 2,7 g en serving, 25 g (25 g). Alrededor del 13% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros aperitivos, está por encima de la mediana (mediana 9,9 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Galette Sarrasine?

Galette Sarrasine tiene 68,2 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 8,4 g de fibra y 1,3 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Galette Sarrasine?

Galette Sarrasine contiene 2,7 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,6 g son saturados (el 3% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Galette Sarrasine?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son iodine (1.643.280% DV), manganese (55% DV), copper (54% DV), magnesio (37% DV) y Thiamin (B1) (31% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Galette Sarrasine?

100 g contienen 472 mg de sodio, el 21% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 25 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.