Gache pur beurre
Producto envasado Dulces y postres LFD
Gache pur beurre contiene 342 kcal por 100 g.
Alrededor del 59% de sus calorías procede de carbohidratos, con 32% de grasas y 9% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de dulces y postres en FoodFactly (363 kcal por 100 g).
100 g aportan el 49% del valor diario de manganese, el 44% del valor diario de Thiamin (B1) y el 26% del valor diario de chloride.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 342 kcal | |
| Grasas totales L | 12 g | 15% |
| Grasas saturadas L | 7,9 g | 40% |
| Colesterol L | 63,1 mg | 21% |
| Sodio L | 360 mg | 16% |
| Carbohidratos totales L | 50 g | 18% |
| Fibra alimentaria L | 4,2 g | 15% |
| Azúcares totales L | 17 g | |
| Azúcares añadidos L | 15,6 g | 31% |
| Proteínas L | 8 g | 16% |
| Vitamina A L | 90,9 µg | 10% |
| Vitamina C L | 0,18 mg | 0,2% |
| Vitamina D L | 0,37 µg | 2% |
| Vitamina E L | 0,76 mg | 5% |
| Thiamin (B1) L | 0,53 mg | 44% |
| Riboflavin (B2) L | 0,1 mg | 8% |
| Niacin (B3) L | 0,67 mg | 4% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,6 mg | 12% |
| Vitamina B6 L | 0,1 mg | 6% |
| Folate (B9) L | 40,6 µg | 10% |
| Vitamina B12 L | 0,2 µg | 8% |
| Calcio L | 37,9 mg | 3% |
| Iron L | 1,4 mg | 8% |
| Magnesio L | 43,7 mg | 10% |
| Fósforo L | 176 mg | 14% |
| Potasio L | 227 mg | 5% |
| Zinc L | 1,4 mg | 12% |
| Copper L | 0,16 mg | 18% |
| Manganese L | 1,1 mg | 49% |
| Selenio L | 6,8 µg | 12% |
| Iodine L | 24,7 µg | 16% |
| Chloride L | 594 mg | 26% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 9%
- Carbohidratos 59%
- Grasas 32%
- Alcohol 0,4%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Fibra4,2 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 2,5 g)
- Azúcares17 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 14 g)
- Grasas12 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 14 g)
- Grasas saturadas7,9 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 8,9 g)
- Sodio360 mgpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 370 mg)
- Proteína por 100 kcal2,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua17,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 2,6 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 0,79 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 29,5 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,006 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,015 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,076 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,67 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 20,5 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 17,9 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0,2 g |
Detalles del producto
Ingredientes
Farine de blé 50%, sucre, beurre 9,5%, œufs entiers frais, crème fraîche, levure, sel, arômes naturels (contient alcool), gluten de blé, poudre de lait écrémé, eau de vie, émulsifiants (E471, E481, E472e), protéines de lait, levure désactivée, colorant (béta carotène).
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Harina de trigoAzúcarButterHuevoCremaLevaduraSalt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3413910091704. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 24 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.