Frühstücks-Aufschnitt
Producto envasado Carne Wiesbauer
Frühstücks-Aufschnitt contiene 197 kcal por 100 g.
Alrededor del 75% de sus calorías procede de grasas, con 24% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 263 kcal por 100 g entre 70 productos.
100 g aportan el 46% del valor diario de Thiamin (B1), el 30% del valor diario de Niacin (B3) y el 22% del valor diario de Vitamina B12.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 197 kcal | |
| Grasas totales L | 17 g | 22% |
| Grasas saturadas L | 6,9 g | 35% |
| Colesterol L | 58,8 mg | 20% |
| Sodio L | 960 mg | 42% |
| Carbohidratos totales L | 0,5 g | 0,2% |
| Fibra alimentaria L | 0,093 g | 0,3% |
| Azúcares totales L | 0,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,22 g | 0,4% |
| Proteínas L | 12 g | 24% |
| Vitamina A L | 4,9 µg | 0,5% |
| Vitamina C L | 6,6 mg | 7% |
| Vitamina D L | 0,44 µg | 2% |
| Vitamina E L | 0,32 mg | 2% |
| Thiamin (B1) L | 0,55 mg | 46% |
| Riboflavin (B2) L | 0,12 mg | 10% |
| Niacin (B3) L | 4,7 mg | 30% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,6 mg | 12% |
| Vitamina B6 L | 0,26 mg | 16% |
| Folate (B9) L | 10 µg | 3% |
| Vitamina B12 L | 0,53 µg | 22% |
| Calcio L | 8,5 mg | 0,7% |
| Iron L | 0,66 mg | 4% |
| Magnesio L | 20,2 mg | 5% |
| Fósforo L | 159 mg | 13% |
| Potasio L | 302 mg | 6% |
| Zinc L | 1,9 mg | 17% |
| Copper L | 0,062 mg | 7% |
| Manganese L | 0,026 mg | 1% |
| Selenio L | 10,9 µg | 20% |
| Iodine L | 5,4 µg | 4% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 24%
- Carbohidratos 1%
- Grasas 75%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas12 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 14,9 g)
- Fibra0,093 gpor encima de la mediana de carne (mediana 0,002 g)
- Grasas17 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 22 g)
- Grasas saturadas6,9 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 9 g)
- Sodio960 mgpor encima de la mediana de carne (mediana 880 mg)
- Proteína por 100 kcal6,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua60,1 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,28 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 2.057.475 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 60,1 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Wiesbauer
- Código de barras
- 9002668529863
- Cantidad
- 200 g
- Categoría
- Wurstaufschnitt
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Essiggurken (Gurken, Säureessig, Aroma), Champignons, Paprika (Paprika, Säureessig, Aroma), Gewürze (enthält SENF), Gewürzextrakte (enthält SELLERIE), Kartoffelstärke, Dextrose, Zucker, Paprikaextrakt, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Stabilisatoren: Di-, Tri-, Polyphosphate; Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Aroma.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 9002668529863. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.