Fromage blanc fondu
Producto envasado Dairy and Eggs LF
Fromage blanc fondu contiene 312 kcal por 100 g.
Alrededor del 87% de sus calorías procede de grasas, con 11% de proteínas y 3% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en dairy and eggs en FoodFactly, donde la mediana es de 251 kcal por 100 g entre 392 productos.
100 g aportan el 20% del valor diario de iodine, el 17% del valor diario de Riboflavin (B2) y el 15% del valor diario de Vitamina B12.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 312 kcal | |
| Grasas totales L | 30 g | 38% |
| Grasas saturadas L | 21 g | 105% |
| Colesterol L | 18,1 mg | 6% |
| Sodio L | 480 mg | 21% |
| Carbohidratos totales L | 2 g | 0,7% |
| Fibra alimentaria L | 0,005 g | 0% |
| Azúcares totales L | 2 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 8,5 g | 17% |
| Vitamina A L | 49,5 µg | 6% |
| Vitamina C L | 0,1 mg | 0,1% |
| Vitamina D L | 0,71 µg | 4% |
| Vitamina E L | 0,08 mg | 0,5% |
| Thiamin (B1) L | 0,038 mg | 3% |
| Riboflavin (B2) L | 0,22 mg | 17% |
| Niacin (B3) L | 0,16 mg | 1% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,38 mg | 8% |
| Vitamina B6 L | 0,04 mg | 2% |
| Folate (B9) L | 19,7 µg | 5% |
| Vitamina B12 L | 0,36 µg | 15% |
| Calcio L | 122 mg | 9% |
| Iron L | 0,29 mg | 2% |
| Magnesio L | 10,3 mg | 2% |
| Fósforo L | 107 mg | 9% |
| Potasio L | 137 mg | 3% |
| Zinc L | 0,47 mg | 4% |
| Copper L | 0,019 mg | 2% |
| Manganese L | 0,024 mg | 1% |
| Selenio L | 1,9 µg | 3% |
| Iodine L | 29,5 µg | 20% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 11%
- Carbohidratos 3%
- Grasas 87%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas8,5 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 12 g)
- Fibra0,005 gpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 0 g)
- Grasas30 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 19,5 g)
- Grasas saturadas21 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 13 g)
- Proteína por 100 kcal2,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua81,4 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,033 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 25,5 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 81,4 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- LF
- Código de barras
- 3228022150054
- Cantidad
- 160 g
- Categoría
- Quesos procesados
- Envase
- Cardboard
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Fromage blanc (crème 50%, lait 49%, ferments lactiques), lait écrémé reconstitué, beurre, eau, protéines de lait, sels de fonte (E452, E339, E331), sel.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3228022150054. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 3 de junio de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.