Frische Bruchschokoladen
Producto envasado Dulces y postres Sprüngli
Frische Bruchschokoladen contiene 597 kcal por 100 g.
Alrededor del 65% de sus calorías procede de grasas, con 28% de carbohidratos y 7% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 518 kcal por 100 g entre 4.452 productos.
100 g aportan el 250.000% del valor diario de Folate (B9), el 19% del valor diario de chloride y el 14% del valor diario de copper.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 597 kcal | |
| Grasas totales L | 37,6 g | 48% |
| Grasas saturadas L | 20,2 g | 101% |
| Colesterol L | 4,8 mg | 2% |
| Sodio L | 116 mg | 5% |
| Carbohidratos totales L | 36,7 g | 13% |
| Fibra alimentaria L | 1 g | 4% |
| Azúcares totales L | 34,8 g | |
| Azúcares añadidos L | 53,3 g | 107% |
| Proteínas L | 8,8 g | 18% |
| Vitamina A L | 31,6 µg | 4% |
| Vitamina C L | 0,6 mg | 0,7% |
| Vitamina D L | 0,031 µg | 0,2% |
| Vitamina E L | 1,9 mg | 13% |
| Thiamin (B1) L | 0,057 mg | 5% |
| Riboflavin (B2) L | 0,18 mg | 14% |
| Niacin (B3) L | 0,24 mg | 2% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,35 mg | 7% |
| Vitamina B6 L | 0,047 mg | 3% |
| Folate (B9) L | 1.000.000 µg | 250.000% |
| Vitamina B12 L | 0,23 µg | 10% |
| Calcio L | 102 mg | 8% |
| Iron L | 0,37 mg | 2% |
| Magnesio L | 29 mg | 7% |
| Fósforo L | 120 mg | 10% |
| Potasio L | 185 mg | 4% |
| Zinc L | 0,59 mg | 5% |
| Copper L | 0,13 mg | 14% |
| Manganese L | 0,31 mg | 13% |
| Selenio L | 4,3 µg | 8% |
| Iodine L | 13 µg | 9% |
| Chloride L | 437 mg | 19% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 7%
- Carbohidratos 28%
- Grasas 65%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas8,8 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 5,9 g)
- Fibra1 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 2,9 g)
- Azúcares34,8 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 47,8 g)
- Grasas37,6 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 31 g)
- Grasas saturadas20,2 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 17,5 g)
- Sodio116 mgpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 78 mg)
- Proteína por 100 kcal1,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua1,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 11,7 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 2 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,45 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,001 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,082 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 1,5 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 4,9 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 1,9 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Sprüngli
- Código de barras
- 00188944
- Cantidad
- 130 g
- Categoría
- Dulces de chocolate
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Zucker, Kakaobutter, Milchpulver, Kakaomasse, Haselnüsse, Mandeln, Pecannüsse, Pistazien, eingesottene Butter, Himbeeren gefriergetrocknet, Butter, Karamell (Emulgator [Sonnenblumenlecithin]), Emulgator (Sojalecithin), Meersalz, Vanille-Extrakt mit anderen natürlichen Zutaten, Acerolakonzentrat, Bourbon - Vanille, Maisstärke, Kokosfett.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: AzúcarManteca de cacaoHazelnutAlmendraButterSalt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 00188944. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de octubre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.