Frische Bruchschokoladen

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Sprüngli

Frische Bruchschokoladen enthält 597 kcal pro 100 g.

Rund 65 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 28 % aus Kohlenhydrate und 7 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly, wo der Median bei 518 kcal pro 100 g über 4.452 Produkte liegt.

100 g liefern 250.000 % des Tageswerts für Folat (B9), 19 % des Tageswerts für Chlorid und 14 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Frische Bruchschokoladen von Sprüngli, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
597kcal pro 100 g
8,8 gProtein
36,7 gKohlenhydrate
37,6 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 597 kcal
Fett gesamt L 37,6 g 48 %
Gesättigte Fettsäuren L 20,2 g 101 %
Cholesterin L 4,8 mg 2 %
Natrium L 116 mg 5 %
Kohlenhydrate gesamt L 36,7 g 13 %
Ballaststoffe L 1 g 4 %
Zucker gesamt L 34,8 g
Zugesetzter Zucker L 53,3 g 107 %
Protein L 8,8 g 18 %
Vitamin A L 31,6 µg4 %
Vitamin C L 0,6 mg0,7 %
Vitamin D L 0,031 µg0,2 %
Vitamin E L 1,9 mg13 %
Thiamin (B1) L 0,057 mg5 %
Riboflavin (B2) L 0,18 mg14 %
Niacin (B3) L 0,24 mg2 %
Pantothensäure (B5) L 0,35 mg7 %
Vitamin B6 L 0,047 mg3 %
Folat (B9) L 1.000.000 µg250.000 %
Vitamin B12 L 0,23 µg10 %
Calcium L 102 mg8 %
Eisen L 0,37 mg2 %
Magnesium L 29 mg7 %
Phosphor L 120 mg10 %
Kalium L 185 mg4 %
Zink L 0,59 mg5 %
Kupfer L 0,13 mg14 %
Mangan L 0,31 mg13 %
Selen L 4,3 µg8 %
Iodin L 13 µg9 %
Chlorid L 437 mg19 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 7 %Kohlenhydrate: 28 %Fett: 65 %597kcal / 100 g
  • Protein 7 %
  • Kohlenhydrate 28 %
  • Fett 65 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Folat (B9)250.000 %Chlorid19 %Kupfer14 %Riboflavin (B2)14 %Mangan13 %Vitamin E13 %Vitamin B1210 %Phosphor10 %Iodin9 %Calcium8 %

Nährwerteinordnung

  • Protein8,8 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 5,9 g)
  • Ballaststoffe1 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 2,9 g)
  • Zucker34,8 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 47,8 g)
  • Fett37,6 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 31 g)
  • Gesättigte Fettsäuren20,2 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 17,5 g)
  • Natrium116 mgüber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 78 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser1,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L11,7 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L2 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,45 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,001 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,001 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,082 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L1,5 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L4,9 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L1,9 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Sprüngli
Barcode
00188944
Menge
130 g
Kategorie
Schokoladenbonbons
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Zucker, Kakaobutter, Milchpulver, Kakaomasse, Haselnüsse, Mandeln, Pecannüsse, Pistazien, eingesottene Butter, Himbeeren gefriergetrocknet, Butter, Karamell (Emulgator [Sonnenblumenlecithin]), Emulgator (Sojalecithin), Meersalz, Vanille-Extrakt mit anderen natürlichen Zutaten, Acerolakonzentrat, Bourbon - Vanille, Maisstärke, Kokosfett.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZuckerKakaobutterHaselnussMandelButterSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 00188944. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Frische Bruchschokoladen?

100 g Frische Bruchschokoladen haben 597 kcal.

Wie viel Protein hat Frische Bruchschokoladen?

Frische Bruchschokoladen enthält 8,8 g Protein pro 100 g (18 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 7 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts gehört das zum obersten Viertel (Median 5,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Frische Bruchschokoladen?

Frische Bruchschokoladen hat 36,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1 g Ballaststoffe und 34,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Frische Bruchschokoladen?

Frische Bruchschokoladen enthält 37,6 g Fett pro 100 g, davon 20,2 g gesättigt (101 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Frische Bruchschokoladen?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Folat (B9) (250.000 % DV), Chlorid (19 % DV), Kupfer (14 % DV), Riboflavin (B2) (14 % DV) und Mangan (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Frische Bruchschokoladen?

100 g enthalten 116 mg Natrium, 5 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.