Forellenfilet geräuchert
Producto envasado Pesca y mariscos Spar
Forellenfilet geräuchert contiene 145 kcal por 100 g.
Alrededor del 69% de sus calorías procede de proteínas, con 31% de grasas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de pesca y mariscos en FoodFactly (160 kcal por 100 g).
100 g aportan el 230% del valor diario de Vitamina B12, el 46% del valor diario de selenio y el 43% del valor diario de Ácido pantoténico (B5).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 145 kcal | |
| Grasas totales L | 4,9 g | 6% |
| Grasas saturadas L | 1,6 g | 8% |
| Colesterol L | 72,8 mg | 24% |
| Sodio L | 760 mg | 33% |
| Carbohidratos totales L | 0 g | 0% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 25 g | 50% |
| Vitamina A L | 13,2 µg | 1% |
| Vitamina C L | 0,61 mg | 0,7% |
| Vitamina D L | 2,3 µg | 12% |
| Vitamina E L | 0,72 mg | 5% |
| Thiamin (B1) L | 0,11 mg | 9% |
| Riboflavin (B2) L | 0,15 mg | 12% |
| Niacin (B3) L | 3,9 mg | 24% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 2,1 mg | 43% |
| Vitamina B6 L | 0,6 mg | 35% |
| Folate (B9) L | 17,6 µg | 4% |
| Vitamina B12 L | 5,5 µg | 230% |
| Calcio L | 14,2 mg | 1% |
| Iron L | 1,4 mg | 8% |
| Magnesio L | 32,4 mg | 8% |
| Fósforo L | 298 mg | 24% |
| Potasio L | 505 mg | 11% |
| Zinc L | 1 mg | 10% |
| Copper L | 0,047 mg | 5% |
| Manganese L | 0,032 mg | 1% |
| Selenio L | 25,3 µg | 46% |
| Iodine L | 51,6 µg | 34% |
| Chloride L | 967 mg | 42% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 69%
- Grasas 31%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas25 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 23 g)
- Azúcares0 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 0,4 g)
- Grasas4,9 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 7,6 g)
- Grasas saturadas1,6 gpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 1,4 g)
- Sodio760 mgen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 1.165 mg)
- Proteína por 100 kcal17,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua82,1 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 1,2 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 1,4 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,12 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 82,1 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Spar
- Código de barras
- 9100000702476
- Cantidad
- 100 g
- Categoría
- Truchas ahumadas
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Regenbogenforellenfilet, Salz, Gewürze, Buchenholzrauch
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Salt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 9100000702476. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 7 de abril de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.