Fondant au chocolat
Producto envasado Dulces y postres Carrefour
Fondant au chocolat contiene 504 kcal por 100 g.
Alrededor del 54% de sus calorías procede de grasas, con 40% de carbohidratos y 6% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 421 kcal por 100 g entre 59 productos.
100 g aportan el 7.000.000% del valor diario de Vitamina D, el 118% del valor diario de copper y el 57% del valor diario de manganese.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 504 kcal | |
| Grasas totales L | 30 g | 38% |
| Grasas saturadas L | 17 g | 85% |
| Colesterol L | 3,9 mg | 1% |
| Sodio L | 144 mg | 6% |
| Carbohidratos totales L | 50 g | 18% |
| Fibra alimentaria L | 2,4 g | 9% |
| Azúcares totales L | 43 g | |
| Azúcares añadidos L | 36,3 g | 73% |
| Proteínas L | 7,4 g | 15% |
| Vitamina A L | 6,7 µg | 0,7% |
| Vitamina C L | 0,19 mg | 0,2% |
| Vitamina D L | 1.400.000 µg | 7.000.000% |
| Vitamina E L | 0,51 mg | 3% |
| Thiamin (B1) L | 0,11 mg | 9% |
| Riboflavin (B2) L | 0,077 mg | 6% |
| Niacin (B3) L | 0,35 mg | 2% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,33 mg | 7% |
| Vitamina B6 L | 0,015 mg | 0,9% |
| Folate (B9) L | 37,3 µg | 9% |
| Vitamina B12 L | 0,22 µg | 9% |
| Calcio L | 50,3 mg | 4% |
| Iron L | 8,1 mg | 45% |
| Magnesio L | 146 mg | 35% |
| Fósforo L | 216 mg | 17% |
| Potasio L | 549 mg | 12% |
| Zinc L | 2,2 mg | 20% |
| Copper L | 1,1 mg | 118% |
| Manganese L | 1,3 mg | 57% |
| Selenio L | 8,5 µg | 15% |
| Iodine L | 7,5 µg | 5% |
| Chloride L | 18,5 mg | 0,8% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 6%
- Carbohidratos 40%
- Grasas 54%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas7,4 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 5,7 g)
- Fibra2,4 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 2,8 g)
- Azúcares43 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 33,1 g)
- Grasas30 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 25 g)
- Grasas saturadas17 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 14 g)
- Sodio144 mgen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 58 mg)
- Proteína por 100 kcal1,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua1,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 9,1 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 1 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 9 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,007 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,027 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,064 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,94 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 2,1 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 1,9 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Carrefour
- Código de barras
- 3245412738142
- Cantidad
- 385 g
- Categoría
- Fondant au chocolat
- Envase
- Box
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Chocolat noir en poudre 41% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (tournesol), arôme naturel de vanille) (cacao : 58% minimum), sucre, farine de _blé_, chocolat en poudre 8% (sucre, cacao en poudre). Peut contenir des traces de soja, d'œufs, de lait et de fruits à coque.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: AzúcarHarina de trigoManteca de cacao
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3245412738142. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 13 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.