Foies de Volaille
Producto envasado Poultry Carrefour Extra
Foies de Volaille contiene 156 kcal por 100 g. Serving, 75 g (75 g) aporta unas 117 kcal.
Alrededor del 51% de sus calorías procede de grasas, con 46% de proteínas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
100 g aportan el 165% del valor diario de Riboflavin (B2), el 116% del valor diario de Ácido pantoténico (B5) y el 54% del valor diario de Niacin (B3).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 156 kcal | |
| Grasas totales L | 8,9 g | 11% |
| Grasas saturadas L | 3 g | 15% |
| Colesterol L | 361 mg | 120% |
| Sodio L | 680 mg | 30% |
| Carbohidratos totales L | 0,9 g | 0,3% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 18 g | 36% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 17,9 mg | 20% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 0,46 mg | 3% |
| Thiamin (B1) L | 0,32 mg | 26% |
| Riboflavin (B2) L | 2,1 mg | 165% |
| Niacin (B3) L | 8,7 mg | 54% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 5,8 mg | 116% |
| Vitamina B6 L | 0,75 mg | 44% |
| Folate (B9) L | 0 µg | 0% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 9,8 mg | 0,8% |
| Iron L | 7,9 mg | 44% |
| Magnesio L | 17,3 mg | 4% |
| Fósforo L | 280 mg | 22% |
| Potasio L | 212 mg | 5% |
| Zinc L | 2,5 mg | 23% |
| Copper L | 0,46 mg | 51% |
| Manganese L | 0,22 mg | 10% |
| Selenio L | 0,009 µg | 0% |
| Iodine L | 32,6 µg | 22% |
| Chloride L | 1.182 mg | 51% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 46%
- Carbohidratos 2%
- Grasas 51%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteína por 100 kcal11,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua67,6 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 0,97 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 1 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,18 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,028 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,45 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 67,6 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Carrefour Extra
- Código de barras
- 3270190265436
- Cantidad
- 300 g
- Ración de la etiqueta
- 75 g
- Categoría
- Hepático de aves
- Envase
- fr:1-boite-en-carton-a-recycler-1-sachet-en-plastique-a-recycler
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Foies de poulet 91%, graisse de volaille 5% (graisse de canard, graisse de poulet), sel, arômes naturels d'épice et plantes aromatiques, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant : érythorbate de sodium.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Salt
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|---|---|---|---|---|
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| Foies de poulet U | 114 | 19 g | 0,8 g | 3,9 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3270190265436. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de septiembre de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.