Foie Gras d’Oie
Producto envasado Dairy and Eggs Labeyrie
Foie Gras d’Oie contiene 511 kcal por 100 g.
Alrededor del 92% de sus calorías procede de grasas, con 7% de proteínas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en dairy and eggs en FoodFactly, donde la mediana es de 451 kcal por 100 g entre 74 productos.
100 g aportan el 821% del valor diario de copper, el 166% del valor diario de iron y el 49% del valor diario de Vitamina B6.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 511 kcal | |
| Grasas totales L | 52 g | 67% |
| Grasas saturadas L | 22 g | 110% |
| Colesterol L | 506 mg | 169% |
| Sodio L | 480 mg | 21% |
| Carbohidratos totales L | 2 g | 0,7% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 1 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,25 g | 0,5% |
| Proteínas L | 8,8 g | 18% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 4,4 mg | 5% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 0 mg | 0% |
| Thiamin (B1) L | 0 mg | 0% |
| Riboflavin (B2) L | 0 mg | 0% |
| Niacin (B3) L | 0 mg | 0% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0 mg | 0% |
| Vitamina B6 L | 0,84 mg | 49% |
| Folate (B9) L | 0 µg | 0% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 42,3 mg | 3% |
| Iron L | 30 mg | 166% |
| Magnesio L | 21,6 mg | 5% |
| Fósforo L | 256 mg | 21% |
| Potasio L | 231 mg | 5% |
| Zinc L | 3 mg | 27% |
| Copper L | 7,4 mg | 821% |
| Manganese L | 0 mg | 0% |
| Selenio L | 0,013 µg | 0% |
| Iodine L | 0,001 µg | 0% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 7%
- Carbohidratos 2%
- Grasas 92%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas8,8 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 7,8 g)
- Fibra0 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 0,014 g)
- Azúcares1 gpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 1,3 g)
- Grasas52 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 45 g)
- Grasas saturadas22 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 18 g)
- Sodio480 mgpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 490 mg)
- Proteína por 100 kcal1,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua70,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 70,5 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Labeyrie
- Código de barras
- 3033610032083
- Cantidad
- 250 g
- Categoría
- Foies gras de gooses
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Foie Gras d'Oie (Origine Hongriel, sel Sauternes AOP (0.5%), épices, sucre, antioxydant E301, conservateur: E250. Transformé en France L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Azúcar
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3033610032083. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.