¿Cuántas calorías tiene Fleur de Maïs?

100 g de Fleur de Maïs tienen 355 kcal. Serving, 100 g (100 g): unas 355 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Fleur de Maïs?

Fleur de Maïs contiene 0,5 g de proteína por 100 g (el 1% del valor diario de 50 g), o 0,5 g en serving, 100 g (100 g). Alrededor del 0,6% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros verduras, está en el cuartil más alto (mediana 0,4 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Fleur de Maïs?

Fleur de Maïs tiene 86 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Fleur de Maïs?

Fleur de Maïs contiene 0,5 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,1 g son saturados (el 0,5% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Fleur de Maïs?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son manganese (22% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Fleur de Maïs?

100 g contienen 4 mg de sodio, el 0,2% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 13 de junio de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Fleur de Maïs

Producto envasado Verduras Maizena

Fleur de Maïs contiene 355 kcal por 100 g. Serving, 100 g (100 g) aporta unas 355 kcal.

Alrededor del 98% de sus calorías procede de carbohidratos, con 1% de grasas y 0,6% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de verduras en FoodFactly (353 kcal por 100 g).

100 g aportan el 22% del valor diario de manganese.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

355kcal por 100 g

0,5 gproteínas

86 gcarbohidratos

0,5 ggrasas

355kcal en serving, 100 g (100 g)

Información nutricional

Cantidad

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	355 kcal
Grasas totales L	0,5 g	0,6%
Grasas saturadas L	0,1 g	0,5%
Colesterol L	0 mg	0%
Sodio L	4 mg	0,2%
Carbohidratos totales L	86 g	31%
Fibra alimentaria L	1 g	4%
Azúcares totales L	0,5 g
Azúcares añadidos L	0 g	0%
Proteínas L	0,5 g	1%
Vitamina A L	0 µg	0%
Vitamina C L	0 mg	0%
Vitamina D L	0 µg	0%
Vitamina E L	0 mg	0%
Thiamin (B1) L	0 mg	0%
Riboflavin (B2) L	0,008 mg	0,6%
Niacin (B3) L	0,029 mg	0,2%
Ácido pantoténico (B5) L	0 mg	0%
Vitamina B6 L	0,005 mg	0,3%
Folate (B9) L	0,95 µg	0,2%
Vitamina B12 L	0 µg	0%
Calcio L	5,7 mg	0,4%
Iron L	0,36 mg	2%
Magnesio L	3,3 mg	0,8%
Fósforo L	53,3 mg	4%
Potasio L	3,8 mg	0,1%
Zinc L	0,27 mg	2%
Copper L	0,048 mg	5%
Manganese L	0,5 mg	22%
Selenio L	2,7 µg	5%
Iodine L	0,57 µg	0,4%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 0,6%
Carbohidratos 98%
Grasas 1%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Datos nutricionales destacados

Proteínas0,5 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 0,4 g)
Fibra1 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 0,7 g)
Azúcares0,5 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 0 g)
Grasas0,5 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 0,1 g)
Grasas saturadas0,1 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 0 g)
Proteína por 100 kcal0,14 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Agua8,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)

Starch L	82,8 g

Carotenoides (1)

Betacaroteno L	0 µg

Otros componentes (2)

Agua L	8,8 g
Alcohol L	0 g

Detalles del producto

Marca: Maizena
Código de barras: 8720182720719
Cantidad: 600g
Ración de la etiqueta: 100 g
Categoría: Almidón de maíz
Nutri-Score: B según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA: 2 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Amidon de maïs.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Productos similares

Alimento	Calorías	Proteínas	Carbohidratos	Grasas
Maizena fdm bio 200g Maizena	355	0,5 g	87 g	0,5 g
Cornflour Green's	355	0 g	88 g	0 g
maizena Duryea Maizena	355	0,5 g	86 g	0,5 g
Amido di mais Conad	355	0,5 g	87 g	0,5 g
Maizena Fleur de Maïs Sans Gluten Lot 2x400g Maïzena	355	0,5 g	86 g	0,5 g
Amidon de maïs Moulin des Moines	355	0,5 g	87 g	0,5 g
Amido di mais biologico Food For All	355	0,5 g	87 g	0,5 g
maizena Maizena	355	0,5 g	86 g	0,5 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 8720182720719. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 13 de junio de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: 12 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.