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Fleur de Maïs

Verpacktes Produkt Gemüse Maizena

Fleur de Maïs enthält 355 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 355 kcal.

Rund 98 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 1 % aus Fett und 0,6 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Gemüse auf FoodFactly (353 kcal pro 100 g).

100 g liefern 22 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Fleur de Maïs von Maizena, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
355kcal pro 100 g
0,5 gProtein
86 gKohlenhydrate
0,5 gFett
355kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 355 kcal
Fett gesamt L 0,5 g 0,6 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,1 g 0,5 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 4 mg 0,2 %
Kohlenhydrate gesamt L 86 g 31 %
Ballaststoffe L 1 g 4 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 0,5 g 1 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0 mg0 %
Thiamin (B1) L 0 mg0 %
Riboflavin (B2) L 0,008 mg0,6 %
Niacin (B3) L 0,029 mg0,2 %
Pantothensäure (B5) L 0 mg0 %
Vitamin B6 L 0,005 mg0,3 %
Folat (B9) L 0,95 µg0,2 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 5,7 mg0,4 %
Eisen L 0,36 mg2 %
Magnesium L 3,3 mg0,8 %
Phosphor L 53,3 mg4 %
Kalium L 3,8 mg0,1 %
Zink L 0,27 mg2 %
Kupfer L 0,048 mg5 %
Mangan L 0,5 mg22 %
Selen L 2,7 µg5 %
Iodin L 0,57 µg0,4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 0,6 %Kohlenhydrate: 98 %Fett: 1 %355kcal / 100 g
  • Protein 0,6 %
  • Kohlenhydrate 98 %
  • Fett 1 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan22 %Kupfer5 %Selen5 %Phosphor4 %Zink2 %Eisen2 %Magnesium0,8 %Riboflavin (B2)0,6 %Calcium0,4 %Iodin0,4 %

Nährwerteinordnung

  • Protein0,5 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 0,4 g)
  • Ballaststoffe1 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 0,7 g)
  • Zucker0,5 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 0 g)
  • Fett0,5 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 0,1 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,1 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 0 g)
  • Protein pro 100 kcal0,14 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser8,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L82,8 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L8,8 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Maizena
Barcode
8720182720719
Menge
600g
Portion laut Etikett
100 g
Kategorie
Maisstärke
Nutri-Score
B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
2 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Amidon de maïs.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8720182720719. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. Juni 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Fleur de Maïs?

100 g Fleur de Maïs haben 355 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 355 kcal.

Wie viel Protein hat Fleur de Maïs?

Fleur de Maïs enthält 0,5 g Protein pro 100 g (1 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,5 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 0,6 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse gehört das zum obersten Viertel (Median 0,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Fleur de Maïs?

Fleur de Maïs hat 86 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Fleur de Maïs?

Fleur de Maïs enthält 0,5 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Fleur de Maïs?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (22 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Fleur de Maïs?

100 g enthalten 4 mg Natrium, 0,2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 13. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.