Fish Sauce

Producto envasado Sopas y salsas Squid Brand

Fish Sauce contiene 56 kcal por 100 g. Serving, 100 ml (100 g) aporta unas 56 kcal.

Alrededor del 78% de sus calorías procede de proteínas, con 22% de carbohidratos y 0% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 145 kcal por 100 g entre 29.973 productos.

100 g aportan el 264% del valor diario de chloride, el 152% del valor diario de iodine y el 61% del valor diario de Niacin (B3).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Fish Sauce de Squid Brand, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
56kcal por 100 g
10,9 gproteínas
3 gcarbohidratos
0 ggrasas
56kcal en serving, 100 ml (100 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 56 kcal
Grasas totales L 0 g 0%
Grasas saturadas L 0 g 0%
Colesterol L 95,6 mg 32%
Sodio L 4.000 mg 174%
Carbohidratos totales L 3 g 1%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 2,8 g
Azúcares añadidos L 2,8 g 6%
Proteínas L 10,9 g 22%
Vitamina A L 50,7 µg6%
Vitamina C L 0 mg0%
Vitamina D L 8,5 µg42%
Vitamina E L 0,44 mg3%
Thiamin (B1) L 0,047 mg4%
Riboflavin (B2) L 0,25 mg19%
Niacin (B3) L 9,8 mg61%
Ácido pantoténico (B5) L 0,5 mg10%
Vitamina B6 L 0,11 mg6%
Folate (B9) L 6,9 µg2%
Vitamina B12 L 0,48 µg20%
Calcio L 68,1 mg5%
Iron L 2,1 mg11%
Magnesio L 17,6 mg4%
Fósforo L 126 mg10%
Potasio L 229 mg5%
Zinc L 1,4 mg13%
Copper L 0,31 mg34%
Manganese L 0,19 mg8%
Selenio L 16,6 µg30%
Iodine L 228 µg152%
Chloride L 6.080 mg264%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 78%Carbohidratos: 22%56kcal / 100 g
  • Proteínas 78%
  • Carbohidratos 22%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Chloride264%Iodine152%Niacin (B3)61%Vitamina D42%Copper34%Selenio30%Vitamina B1220%Riboflavin (B2)19%Zinc13%Iron11%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas10,9 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 1,3 g)
  • Fibra0 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
  • Azúcares2,8 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 4 g)
  • Grasas0 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 4,2 g)
  • Grasas saturadas0 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
  • Sodio4.000 mgen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 613 mg)
  • Proteína por 100 kcal19,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua55,4 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L0,86 g
Grasa poliinsaturada L1,3 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Ácidos grasos individuales (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,37 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,72 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,056 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L0,13 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0 µg
Otros componentes (2)
Agua L55,4 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Squid Brand
Código de barras
8850620888203
Cantidad
725ml
Ración de la etiqueta
100 ml
Categoría
Alimentación
Envase
Glass,Bottle
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Anchovy 77% Salt 20% Sugar 3%

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: SaltAzúcar

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Tamari Gluten Free Soy Sauce San-J 56 11,1 g 5,6 g 0 g
Traditional pasta sauce, traditional Hyvee 56 1,6 g 10,3 g 1,2 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8850620888203. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 1 de noviembre de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Fish Sauce?

100 g de Fish Sauce tienen 56 kcal. Serving, 100 ml (100 g): unas 56 kcal.

¿Es Fish Sauce rico en proteínas?

Fish Sauce contiene 10,9 g de proteína por 100 g (el 22% del valor diario de 50 g), o 10,9 g en serving, 100 ml (100 g). Alrededor del 78% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros sopas y salsas, está en el cuartil más alto (mediana 1,3 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Fish Sauce?

Fish Sauce tiene 3 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 2,8 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Fish Sauce?

Fish Sauce contiene 0 g de grasa por 100 g, de los cuales 0 g son saturados (el 0% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Fish Sauce?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son chloride (264% DV), iodine (152% DV), Niacin (B3) (61% DV), Vitamina D (42% DV) y copper (34% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Fish Sauce?

100 g contienen 4.000 mg de sodio, el 174% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 1 de noviembre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.