Fine Dark Cocoa Powder

Producto envasado Dulces y postres Dr. Oetker

Fine Dark Cocoa Powder contiene 368 kcal por 100 g. Serving, 100 portion, 100 g (100 g) aporta unas 368 kcal.

Alrededor del 45% de sus calorías procede de grasas, con 35% de carbohidratos y 19% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dulces y postres en FoodFactly (373 kcal por 100 g).

100 g aportan el 443% del valor diario de copper, el 275% del valor diario de iron y el 182% del valor diario de manganese.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Fine Dark Cocoa Powder de Dr. Oetker, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
368kcal por 100 g
20 gproteínas
36,9 gcarbohidratos
21 ggrasas
368kcal en serving, 100 portion, 100 g (100 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 368 kcal
Grasas totales L 21 g 27%
Grasas saturadas L 13 g 65%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 32 mg 1%
Carbohidratos totales L 36,9 g 13%
Fibra alimentaria L 28 g 100%
Azúcares totales L 0,6 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 20 g 40%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 0,26 mg0,3%
Vitamina D L 2,8 µg14%
Vitamina E L 0,62 mg4%
Thiamin (B1) L 0,078 mg6%
Riboflavin (B2) L 0,12 mg9%
Niacin (B3) L 1,2 mg7%
Ácido pantoténico (B5) L 0,84 mg17%
Vitamina B6 L 0,005 mg0,3%
Folate (B9) L 109 µg27%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 143 mg11%
Iron L 49,6 mg275%
Magnesio L 511 mg122%
Fósforo L 705 mg56%
Potasio L 3.986 mg85%
Zinc L 6,5 mg59%
Copper L 4 mg443%
Manganese L 4,2 mg182%
Selenio L 10,2 µg19%
Iodine L 10,2 µg7%
Chloride L 20,4 mg0,9%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 19%Carbohidratos: 35%Grasas: 45%368kcal / 100 g
  • Proteínas 19%
  • Carbohidratos 35%
  • Grasas 45%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Copper443%Iron275%Manganese182%Magnesio122%Potasio85%Zinc59%Fósforo56%Folate (B9)27%Selenio19%Ácido pantoténico (B5)17%

Datos nutricionales destacados

  • Fibra28 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 28,3 g)
  • Azúcares0,6 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 0,8 g)
  • Grasas21 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 11 g)
  • Grasas saturadas13 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 7 g)
  • Sodio32 mgpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 24 mg)
  • Proteína por 100 kcal5,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua3,6 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L6,8 g
Grasa poliinsaturada L0,63 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L8,7 g
Ácidos grasos individuales (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,01 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,01 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,041 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L0,59 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L2,6 µg
Otros componentes (2)
Agua L3,6 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Dr. Oetker
Código de barras
5000254020316
Ración de la etiqueta
100 portion (100 g)
Categoría
Polvos de cacao
Envase
en:aluminium-tin,en:hdpe-lid
Grupo NOVA
1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Cocoa powder, acidity regulators (Potassium hydroxide, potassium Carbonates)

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Instantáneo CaoBon 368 4,9 g 80 g 2,8 g
Organic Criollo Raw Cocoa nu3 368 27 g 15,3 g 15,4 g
Original Dutch Cocoa Powder Tutti 368 19,9 g 8,9 g 20,7 g
Kakaopulver Van Botta 368 19,9 g 8,9 g 20,7 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 5000254020316. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 13 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Fine Dark Cocoa Powder?

100 g de Fine Dark Cocoa Powder tienen 368 kcal. Serving, 100 portion, 100 g (100 g): unas 368 kcal.

¿Es Fine Dark Cocoa Powder rico en proteínas?

Fine Dark Cocoa Powder contiene 20 g de proteína por 100 g (el 40% del valor diario de 50 g), o 20 g en serving, 100 portion, 100 g (100 g). Alrededor del 19% de sus calorías procede de las proteínas.

¿Cuántos carbohidratos tiene Fine Dark Cocoa Powder?

Fine Dark Cocoa Powder tiene 36,9 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 28 g de fibra y 0,6 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Fine Dark Cocoa Powder?

Fine Dark Cocoa Powder contiene 21 g de grasa por 100 g, de los cuales 13 g son saturados (el 65% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Fine Dark Cocoa Powder?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son copper (443% DV), iron (275% DV), manganese (182% DV), magnesio (122% DV) y potasio (85% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Fine Dark Cocoa Powder?

100 g contienen 32 mg de sodio, el 1% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 13 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.