Filets de harengs doux
Producto envasado Pesca y mariscos Carrefour
Filets de harengs doux contiene 167 kcal por 100 g.
Alrededor del 59% de sus calorías procede de grasas, con 41% de proteínas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de pesca y mariscos en FoodFactly (177 kcal por 100 g).
100 g aportan el 460% del valor diario de Vitamina B12, el 84% del valor diario de iodine y el 54% del valor diario de selenio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 167 kcal | |
| Grasas totales L | 11 g | 14% |
| Grasas saturadas L | 2,8 g | 14% |
| Colesterol L | 53,4 mg | 18% |
| Sodio L | 1.600 mg | 70% |
| Carbohidratos totales L | 0 g | 0% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 17 g | 34% |
| Vitamina A L | 36,6 µg | 4% |
| Vitamina C L | 0,72 mg | 0,8% |
| Vitamina D L | 10,3 µg | 51% |
| Vitamina E L | 1,2 mg | 8% |
| Thiamin (B1) L | 0,034 mg | 3% |
| Riboflavin (B2) L | 0,23 mg | 18% |
| Niacin (B3) L | 3,8 mg | 24% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,81 mg | 16% |
| Vitamina B6 L | 0,36 mg | 21% |
| Folate (B9) L | 9 µg | 2% |
| Vitamina B12 L | 11 µg | 460% |
| Calcio L | 59,7 mg | 5% |
| Iron L | 1,2 mg | 7% |
| Magnesio L | 26 mg | 6% |
| Fósforo L | 226 mg | 18% |
| Potasio L | 329 mg | 7% |
| Zinc L | 0,76 mg | 7% |
| Copper L | 0,15 mg | 17% |
| Manganese L | 0,031 mg | 1% |
| Selenio L | 30 µg | 54% |
| Iodine L | 126 µg | 84% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 41%
- Grasas 59%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Grasas11 gpor debajo de la mediana de pesca y mariscos (mediana 12 g)
- Grasas saturadas2,8 gpor debajo de la mediana de pesca y mariscos (mediana 3,3 g)
- Proteína por 100 kcal10,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua68,6 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 68,6 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Carrefour
- Código de barras
- 3184830032978
- Cantidad
- 1 kg
- Categoría
- Herrings ahumados
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
_Hareng_ (Clupea harengus) 96%, sel.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Salt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3184830032978. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 21 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.