Filet Mignon de Porc en croute
Producto envasado Otros alimentos Secrets Du Val D'argent
Filet Mignon de Porc en croute contiene 239 kcal por 100 g.
Alrededor del 46% de sus calorías procede de grasas, con 31% de carbohidratos y 21% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de otros alimentos en FoodFactly (254 kcal por 100 g).
100 g aportan el 40% del valor diario de chloride, el 39% del valor diario de Thiamin (B1) y el 24% del valor diario de manganese.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 239 kcal | |
| Grasas totales L | 12,3 g | 16% |
| Grasas saturadas L | 5,4 g | 27% |
| Colesterol L | 43,6 mg | 15% |
| Sodio L | 700 mg | 30% |
| Carbohidratos totales L | 19 g | 7% |
| Fibra alimentaria L | 1,7 g | 6% |
| Azúcares totales L | 1,2 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,66 g | 1% |
| Proteínas L | 13 g | 26% |
| Vitamina A L | 52,8 µg | 6% |
| Vitamina C L | 0,17 mg | 0,2% |
| Vitamina D L | 0,24 µg | 1% |
| Vitamina E L | 0,44 mg | 3% |
| Thiamin (B1) L | 0,46 mg | 39% |
| Riboflavin (B2) L | 0,095 mg | 7% |
| Niacin (B3) L | 3,1 mg | 19% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,5 mg | 10% |
| Vitamina B6 L | 0,23 mg | 13% |
| Folate (B9) L | 8,9 µg | 2% |
| Vitamina B12 L | 0,15 µg | 6% |
| Calcio L | 14,3 mg | 1% |
| Iron L | 0,96 mg | 5% |
| Magnesio L | 31,5 mg | 8% |
| Fósforo L | 161 mg | 13% |
| Potasio L | 253 mg | 5% |
| Zinc L | 1,4 mg | 13% |
| Copper L | 0,12 mg | 13% |
| Manganese L | 0,56 mg | 24% |
| Selenio L | 6,5 µg | 12% |
| Iodine L | 31,7 µg | 21% |
| Chloride L | 921 mg | 40% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 21%
- Carbohidratos 31%
- Grasas 46%
- Alcohol 2%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas13 gpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 7,4 g)
- Fibra1,7 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 1,8 g)
- Azúcares1,2 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 3,2 g)
- Grasas12,3 gpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 6,6 g)
- Grasas saturadas5,4 gpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 2 g)
- Sodio700 mgen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 248 mg)
- Proteína por 100 kcal5,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua51,2 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 2,8 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 0,7 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 14,8 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,007 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,005 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,072 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,56 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 13,1 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 51,2 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0,62 g |
Detalles del producto
- Marca
- Secrets Du Val D'argent
- Código de barras
- 2450755073718
- Cantidad
- 775 g
- Categoría
- Otros alimentos
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Farine de BLÉ, filet mignon de porc 24% (Origine : UE), viande de porc 22% (Origine : France), eau, beurre 8% (LAIT), champignons forestiers et de Paris, Riesling d'Alsace, sel, cognac, OEUF, vinaigre d'alcool, arômes et arômes naturels, dextrose, echalote, persil frais, épices et plantes aromatiques, antioxydants : acide ascorbique, ascorbate de sodium, conservateurs : nitrite de sodium, sorbate de sodium. Fabriqué dans un atelier utilisant gluten, lait, oeuf, céleri, moutarde, fruits à coque, mollusques, poisson.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Harina de trigoButterSaltHuevoVinegar
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 2450755073718. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.