Filet Mignon de Porc en croute
Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Secrets Du Val D'argent
Filet Mignon de Porc en croute enthält 239 kcal pro 100 g.
Rund 46 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 31 % aus Kohlenhydrate und 21 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly (254 kcal pro 100 g).
100 g liefern 40 % des Tageswerts für Chlorid, 39 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 24 % des Tageswerts für Mangan.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 239 kcal | |
| Fett gesamt L | 12,3 g | 16 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 5,4 g | 27 % |
| Cholesterin L | 43,6 mg | 15 % |
| Natrium L | 700 mg | 30 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 19 g | 7 % |
| Ballaststoffe L | 1,7 g | 6 % |
| Zucker gesamt L | 1,2 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0,66 g | 1 % |
| Protein L | 13 g | 26 % |
| Vitamin A L | 52,8 µg | 6 % |
| Vitamin C L | 0,17 mg | 0,2 % |
| Vitamin D L | 0,24 µg | 1 % |
| Vitamin E L | 0,44 mg | 3 % |
| Thiamin (B1) L | 0,46 mg | 39 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,095 mg | 7 % |
| Niacin (B3) L | 3,1 mg | 19 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,5 mg | 10 % |
| Vitamin B6 L | 0,23 mg | 13 % |
| Folat (B9) L | 8,9 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,15 µg | 6 % |
| Calcium L | 14,3 mg | 1 % |
| Eisen L | 0,96 mg | 5 % |
| Magnesium L | 31,5 mg | 8 % |
| Phosphor L | 161 mg | 13 % |
| Kalium L | 253 mg | 5 % |
| Zink L | 1,4 mg | 13 % |
| Kupfer L | 0,12 mg | 13 % |
| Mangan L | 0,56 mg | 24 % |
| Selen L | 6,5 µg | 12 % |
| Iodin L | 31,7 µg | 21 % |
| Chlorid L | 921 mg | 40 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 21 %
- Kohlenhydrate 31 %
- Fett 46 %
- Alkohol 2 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein13 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
- Ballaststoffe1,7 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
- Zucker1,2 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
- Fett12,3 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
- Gesättigte Fettsäuren5,4 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
- Natrium700 mgim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
- Protein pro 100 kcal5,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser51,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 2,8 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0,7 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 14,8 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,007 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,005 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,072 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,56 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 13,1 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 51,2 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,62 g |
Produktdetails
- Marke
- Secrets Du Val D'argent
- Barcode
- 2450755073718
- Menge
- 775 g
- Kategorie
- Sonstige Lebensmittel
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Farine de BLÉ, filet mignon de porc 24% (Origine : UE), viande de porc 22% (Origine : France), eau, beurre 8% (LAIT), champignons forestiers et de Paris, Riesling d'Alsace, sel, cognac, OEUF, vinaigre d'alcool, arômes et arômes naturels, dextrose, echalote, persil frais, épices et plantes aromatiques, antioxydants : acide ascorbique, ascorbate de sodium, conservateurs : nitrite de sodium, sorbate de sodium. Fabriqué dans un atelier utilisant gluten, lait, oeuf, céleri, moutarde, fruits à coque, mollusques, poisson.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: WeizenmehlButterSalzEiEssig
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 2450755073718. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.