Farine de noix de coco
Producto envasado Nueces y semillas En Cuisine
Farine de noix de coco contiene 467 kcal por 100 g.
Alrededor del 64% de sus calorías procede de grasas, con 20% de carbohidratos y 17% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en nueces y semillas en FoodFactly, donde la mediana es de 387 kcal por 100 g entre 68 productos.
100 g aportan el 65% del valor diario de manganese, el 49% del valor diario de copper y el 18% del valor diario de selenio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 467 kcal | |
| Grasas totales L | 29 g | 37% |
| Grasas saturadas L | 26 g | 130% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 32 mg | 1% |
| Carbohidratos totales L | 20 g | 7% |
| Fibra alimentaria L | 30 g | 107% |
| Azúcares totales L | 15 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 17 g | 34% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 3,3 mg | 4% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 0,24 mg | 2% |
| Thiamin (B1) L | 0,066 mg | 6% |
| Riboflavin (B2) L | 0,02 mg | 2% |
| Niacin (B3) L | 0,54 mg | 3% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,3 mg | 6% |
| Vitamina B6 L | 0,054 mg | 3% |
| Folate (B9) L | 26 µg | 7% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 14 mg | 1% |
| Iron L | 2,4 mg | 14% |
| Magnesio L | 32 mg | 8% |
| Fósforo L | 113 mg | 9% |
| Potasio L | 356 mg | 8% |
| Zinc L | 1,1 mg | 10% |
| Copper L | 0,44 mg | 49% |
| Manganese L | 1,5 mg | 65% |
| Selenio L | 10 µg | 18% |
| Iodine L | 1,2 µg | 0,8% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 17%
- Carbohidratos 20%
- Grasas 64%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas17 gpor debajo de la mediana de nueces y semillas (mediana 19 g)
- Fibra30 gpor debajo de la mediana de nueces y semillas (mediana 33,1 g)
- Azúcares15 gpor debajo de la mediana de nueces y semillas (mediana 18 g)
- Grasas29 gen el cuartil más alto de nueces y semillas (mediana 13,2 g)
- Grasas saturadas26 gen el cuartil más alto de nueces y semillas (mediana 12,2 g)
- Sodio32 mgen el cuartil más bajo de nueces y semillas (mediana 40 mg)
- Proteína por 100 kcal3,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua47 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 47 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- En Cuisine
- Código de barras
- 3560071431433
- Cantidad
- 1 kg
- Categoría
- Harinas de coco seco
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Noix de coco en poudre 100%. Peut contenir des traces de lait, d'œuf, d'arachides, de gluten, de soja, de sulfites, de graines de sésames et de fruits à coques.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
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| Farine de coco Prozis | 434 | 20 g | 56 g | 7,5 g |
| Farine de coco Racines Bio | 433 | 20 g | 56 g | 7,5 g |
| Farine de coco Racines Bio | 433 | 20 g | 56 g | 7,5 g |
| O Organics Coconut Flour O Organics | 429 | 14,3 g | 57,1 g | 14,3 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3560071431433. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.