Farine de noix de coco
Verpacktes Produkt Nüsse und Samen En Cuisine
Farine de noix de coco enthält 467 kcal pro 100 g.
Rund 64 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 20 % aus Kohlenhydrate und 17 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Nüsse und Samen auf FoodFactly, wo der Median bei 387 kcal pro 100 g über 68 Produkte liegt.
100 g liefern 65 % des Tageswerts für Mangan, 49 % des Tageswerts für Kupfer und 18 % des Tageswerts für Selen.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 467 kcal | |
| Fett gesamt L | 29 g | 37 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 26 g | 130 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 32 mg | 1 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 20 g | 7 % |
| Ballaststoffe L | 30 g | 107 % |
| Zucker gesamt L | 15 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 17 g | 34 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 3,3 mg | 4 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,24 mg | 2 % |
| Thiamin (B1) L | 0,066 mg | 6 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,02 mg | 2 % |
| Niacin (B3) L | 0,54 mg | 3 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,3 mg | 6 % |
| Vitamin B6 L | 0,054 mg | 3 % |
| Folat (B9) L | 26 µg | 7 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 14 mg | 1 % |
| Eisen L | 2,4 mg | 14 % |
| Magnesium L | 32 mg | 8 % |
| Phosphor L | 113 mg | 9 % |
| Kalium L | 356 mg | 8 % |
| Zink L | 1,1 mg | 10 % |
| Kupfer L | 0,44 mg | 49 % |
| Mangan L | 1,5 mg | 65 % |
| Selen L | 10 µg | 18 % |
| Iodin L | 1,2 µg | 0,8 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 17 %
- Kohlenhydrate 20 %
- Fett 64 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein17 gunter dem Median für Nüsse und Samen (Median 19 g)
- Ballaststoffe30 gunter dem Median für Nüsse und Samen (Median 33,1 g)
- Zucker15 gunter dem Median für Nüsse und Samen (Median 18 g)
- Fett29 gim obersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 13,2 g)
- Gesättigte Fettsäuren26 gim obersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 12,2 g)
- Natrium32 mgim untersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 40 mg)
- Protein pro 100 kcal3,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser47 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 47 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- En Cuisine
- Barcode
- 3560071431433
- Menge
- 1 kg
- Kategorie
- Mehl von Kokosnuss, getrocknet
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Noix de coco en poudre 100%. Peut contenir des traces de lait, d'œuf, d'arachides, de gluten, de soja, de sulfites, de graines de sésames et de fruits à coques.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3560071431433. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.