Escalope
Producto envasado Pan y productos horneados Le Gaulois
Escalope contiene 125 kcal por 100 g.
Alrededor del 71% de sus calorías procede de proteínas, con 21% de carbohidratos y 9% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de pan y productos horneados en FoodFactly (124 kcal por 100 g).
100 g aportan el 29% del valor diario de Vitamina B6, el 19% del valor diario de zinc y el 13% del valor diario de fósforo.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 125 kcal | |
| Grasas totales L | 1,2 g | 2% |
| Grasas saturadas L | 0,4 g | 2% |
| Colesterol L | 57 mg | 19% |
| Sodio L | 320 mg | 14% |
| Carbohidratos totales L | 6,5 g | 2% |
| Fibra alimentaria L | 0,32 g | 1% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 22 g | 44% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0 mg | 0% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 0,14 mg | 1% |
| Thiamin (B1) L | 0,014 mg | 1% |
| Riboflavin (B2) L | 0,006 mg | 0,5% |
| Niacin (B3) L | 0,07 mg | 0,4% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,05 mg | 1% |
| Vitamina B6 L | 0,5 mg | 29% |
| Folate (B9) L | 1,5 µg | 0,4% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 14,6 mg | 1% |
| Iron L | 0,84 mg | 5% |
| Magnesio L | 24,8 mg | 6% |
| Fósforo L | 162 mg | 13% |
| Potasio L | 222 mg | 5% |
| Zinc L | 2 mg | 19% |
| Copper L | 0,063 mg | 7% |
| Manganese L | 0,095 mg | 4% |
| Selenio L | 0,2 µg | 0,4% |
| Iodine L | 7,8 µg | 5% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 71%
- Carbohidratos 21%
- Grasas 9%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Fibra0,32 gen el cuartil más bajo de pan y productos horneados (mediana 0,7 g)
- Azúcares0 gen el cuartil más bajo de pan y productos horneados (mediana 1,9 g)
- Grasas1,2 gpor encima de la mediana de pan y productos horneados (mediana 1 g)
- Grasas saturadas0,4 gpor encima de la mediana de pan y productos horneados (mediana 0,3 g)
- Sodio320 mgpor encima de la mediana de pan y productos horneados (mediana 316 mg)
- Proteína por 100 kcal17,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua70,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 4 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 1,8 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 70,9 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Le Gaulois
- Código de barras
- 0217217039109
- Categoría
- Cortitas de pavo panecillos
- Nutri-Score
- A según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Escalope de dinde origine France : 87%, chapelure de blé 7% (farine de blé, levure, sel), eau, sel, extraits d'épices, correcteurs d'acidité : acetate de sodium et lactate de calcium.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: SaltHarina de trigoLevadura
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| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
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| Les milanaises Le Gaulois | 125 | 22 g | 6,5 g | 1,2 g |
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| Les milanaises de dinde Le Gaulois | 125 | 22 g | 6,5 g | 1,2 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 0217217039109. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.