Indeholder Escalope meget protein?

Escalope indeholder 22 g protein pr. 100 g (44 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 71 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Escalope?

Escalope har 6,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,32 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Escalope?

Escalope indeholder 1,2 g fedt pr. 100 g, heraf 0,4 g mættet (2 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Escalope?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin B6 (29 % DV), zink (19 % DV) og phosphor (13 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Escalope?

100 g indeholder 320 mg natrium, 14 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Escalope

Emballeret produkt Brød og bagværk Le Gaulois

Escalope indeholder 125 kcal pr. 100 g.

Omkring 71 % af kalorierne kommer fra protein, og 21 % fra kulhydrat og 9 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for brød og bagværk på FoodFactly (124 kcal pr. 100 g).

100 g giver 29 % af referenceindtaget for Vitamin B6, 19 % af referenceindtaget for zink og 13 % af referenceindtaget for phosphor.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

125kcal pr. 100 g

22 gprotein

6,5 gkulhydrat

1,2 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	125 kcal
Fedt i alt L	1,2 g	2 %
Mættet fedt L	0,4 g	2 %
Kolesterol L	57 mg	19 %
Natrium L	320 mg	14 %
Kulhydrat i alt L	6,5 g	2 %
Kostfibre L	0,32 g	1 %
Sukkerarter i alt L	0 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	22 g	44 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,14 mg	1 %
Thiamin (B1) L	0,014 mg	1 %
Riboflavin (B2) L	0,006 mg	0,5 %
Niacin (B3) L	0,07 mg	0,4 %
Pantothensyre (B5) L	0,05 mg	1 %
Vitamin B6 L	0,5 mg	29 %
Folat (B9) L	1,5 µg	0,4 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	14,6 mg	1 %
Jern L	0,84 mg	5 %
Magnesium L	24,8 mg	6 %
Phosphor L	162 mg	13 %
Kalium L	222 mg	5 %
Zink L	2 mg	19 %
Kobber L	0,063 mg	7 %
Mangan L	0,095 mg	4 %
Selen L	0,2 µg	0,4 %
Jod L	7,8 µg	5 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 71 %
Kulhydrat 21 %
Fedt 9 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Kostfibre0,32 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 0,7 g)
Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 1,9 g)
Fedt1,2 gover medianen for brød og bagværk (median 1 g)
Mættet fedt0,4 gover medianen for brød og bagværk (median 0,3 g)
Natrium320 mgover medianen for brød og bagværk (median 316 mg)
Protein pr. 100 kcal17,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand70,9 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	4 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	1,8 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	70,9 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Le Gaulois
Stregkode: 0217217039109
Kategori: Breaded turkey cutlets
Nutri-Score: A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Escalope de dinde origine France : 87%, chapelure de blé 7% (farine de blé, levure, sel), eau, sel, extraits d'épices, correcteurs d'acidité : acetate de sodium et lactate de calcium.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt Hvedemel Gær

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Escalopes milanaise Le Gaulois	125	22 g	6,5 g	1,2 g
Escalope Dinde Milanaise Le Gaulois	125	22 g	6,5 g	1,2 g
Escalopes de dinde panées Le Gaulois	125	22 g	6,5 g	1,2 g
Escalope milanaise de dinde Le Gaulois	125	22 g	6,5 g	1,2 g
Escalope milanaise Le Gaulois	125	22 g	6,5 g	1,2 g
Les milanaises Le Gaulois	125	22 g	6,5 g	1,2 g
Escalope de dinde Milanaise Le Gaulois	125	22 g	6,5 g	1,2 g
Les milanaises de dinde Le Gaulois	125	22 g	6,5 g	1,2 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 0217217039109. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: 8. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.