Épeautre complet

Producto envasado Bebidas Grain de frais

Épeautre complet contiene 329 kcal por 100 g.

Alrededor del 74% de sus calorías procede de carbohidratos, con 21% de proteínas y 5% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de bebidas en FoodFactly (343 kcal por 100 g).

100 g aportan el 130% del valor diario de manganese, el 57% del valor diario de copper y el 43% del valor diario de Niacin (B3).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Épeautre complet de Grain de frais, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
329kcal por 100 g
17 gproteínas
60 gcarbohidratos
1,7 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 329 kcal
Grasas totales L 1,7 g 2%
Grasas saturadas L 0,2 g 1%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 0 mg 0%
Carbohidratos totales L 60 g 22%
Fibra alimentaria L 18 g 64%
Azúcares totales L 0,7 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 17 g 34%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 0 mg0%
Vitamina D L 0 µg0%
Vitamina E L 0,79 mg5%
Thiamin (B1) L 0,36 mg30%
Riboflavin (B2) L 0,11 mg8%
Niacin (B3) L 6,8 mg43%
Ácido pantoténico (B5) L 1,1 mg21%
Vitamina B6 L 0,23 mg14%
Folate (B9) L 45 µg11%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 27 mg2%
Iron L 4,4 mg25%
Magnesio L 136 mg32%
Fósforo L 401 mg32%
Potasio L 388 mg8%
Zinc L 3,3 mg30%
Copper L 0,51 mg57%
Manganese L 3 mg130%
Selenio L 12,8 µg23%
Iodine L 0 µg0%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 21%Carbohidratos: 74%Grasas: 5%329kcal / 100 g
  • Proteínas 21%
  • Carbohidratos 74%
  • Grasas 5%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Manganese130%Copper57%Niacin (B3)43%Magnesio32%Fósforo32%Thiamin (B1)30%Zinc30%Iron25%Selenio23%Ácido pantoténico (B5)21%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas17 gen el cuartil más alto de bebidas (mediana 12,4 g)
  • Fibra18 gen el cuartil más alto de bebidas (mediana 7,7 g)
  • Azúcares0,7 gen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 1,7 g)
  • Grasas1,7 gen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 2,4 g)
  • Grasas saturadas0,2 gen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 0,4 g)
  • Sodio0 mgen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 4 mg)
  • Proteína por 100 kcal5,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua11 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L52,8 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L5 µg
Otros componentes (2)
Agua L11 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Grain de frais
Código de barras
3580281020159
Cantidad
500 g
Categoría
Spelts
Envase
bag
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

épeautre

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Épeautre Aghorig 330 11,5 g 70,2 g 2,4 g
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Organic Pearled Farro Maine Grains 333 15,6 g 71,1 g 2,2 g
Épeautre concasse precuit La Vie Claire 325 11,4 g 60,2 g 1,4 g
Epeautre Précuit Markal 325 11,4 g 60,2 g 1,4 g
Bio Dinkel d’épeautre Zwicky 325 11 g 64 g 3 g
Dinkelkern Donath 334 13,8 g 58,7 g 2,6 g
Grand épeautre Celnat 323 12,1 g 59,7 g 1,7 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3580281020159. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 18 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Épeautre complet?

100 g de Épeautre complet tienen 329 kcal.

¿Es Épeautre complet rico en proteínas?

Épeautre complet contiene 17 g de proteína por 100 g (el 34% del valor diario de 50 g). Alrededor del 21% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros bebidas, está en el cuartil más alto (mediana 12,4 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Épeautre complet?

Épeautre complet tiene 60 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 18 g de fibra y 0,7 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Épeautre complet?

Épeautre complet contiene 1,7 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,2 g son saturados (el 1% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Épeautre complet?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son manganese (130% DV), copper (57% DV), Niacin (B3) (43% DV), magnesio (32% DV) y fósforo (32% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Épeautre complet?

100 g contienen 0 mg de sodio, el 0% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 18 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.