Wie viele Kalorien hat Épeautre complet?

100 g Épeautre complet haben 329 kcal.

Ist Épeautre complet proteinreich?

Épeautre complet enthält 17 g Protein pro 100 g (34 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 21 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getränke gehört das zum obersten Viertel (Median 12,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Épeautre complet?

Épeautre complet hat 60 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 18 g Ballaststoffe und 0,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Épeautre complet?

Épeautre complet enthält 1,7 g Fett pro 100 g, davon 0,2 g gesättigt (1 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Épeautre complet?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (130 % DV), Kupfer (57 % DV), Niacin (B3) (43 % DV), Magnesium (32 % DV) und Phosphor (32 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Épeautre complet?

100 g enthalten 0 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 18. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Épeautre complet

Verpacktes Produkt Getränke Grain de frais

Épeautre complet enthält 329 kcal pro 100 g.

Rund 74 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 21 % aus Protein und 5 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getränke auf FoodFactly (343 kcal pro 100 g).

100 g liefern 130 % des Tageswerts für Mangan, 57 % des Tageswerts für Kupfer und 43 % des Tageswerts für Niacin (B3).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

329kcal pro 100 g

17 gProtein

60 gKohlenhydrate

1,7 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	329 kcal
Fett gesamt L	1,7 g	2 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,2 g	1 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	0 mg	0 %
Kohlenhydrate gesamt L	60 g	22 %
Ballaststoffe L	18 g	64 %
Zucker gesamt L	0,7 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	17 g	34 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,79 mg	5 %
Thiamin (B1) L	0,36 mg	30 %
Riboflavin (B2) L	0,11 mg	8 %
Niacin (B3) L	6,8 mg	43 %
Pantothensäure (B5) L	1,1 mg	21 %
Vitamin B6 L	0,23 mg	14 %
Folat (B9) L	45 µg	11 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	27 mg	2 %
Eisen L	4,4 mg	25 %
Magnesium L	136 mg	32 %
Phosphor L	401 mg	32 %
Kalium L	388 mg	8 %
Zink L	3,3 mg	30 %
Kupfer L	0,51 mg	57 %
Mangan L	3 mg	130 %
Selen L	12,8 µg	23 %
Iodin L	0 µg	0 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 21 %
Kohlenhydrate 74 %
Fett 5 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein17 gim obersten Viertel von Getränke (Median 12,4 g)
Ballaststoffe18 gim obersten Viertel von Getränke (Median 7,7 g)
Zucker0,7 gim untersten Viertel von Getränke (Median 1,7 g)
Fett1,7 gim untersten Viertel von Getränke (Median 2,4 g)
Gesättigte Fettsäuren0,2 gim untersten Viertel von Getränke (Median 0,4 g)
Natrium0 mgim untersten Viertel von Getränke (Median 4 mg)
Protein pro 100 kcal5,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser11 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	52,8 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	5 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	11 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Grain de frais
Barcode: 3580281020159
Menge: 500 g
Kategorie: Spelz
Verpackung: bag
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

épeautre

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Épeautre Aghorig	330	11,5 g	70,2 g	2,4 g
Epeautre décortiqué Naturaline	332	14,2 g	54 g	2,6 g
Organic Pearled Farro Maine Grains	333	15,6 g	71,1 g	2,2 g
Épeautre concasse precuit La Vie Claire	325	11,4 g	60,2 g	1,4 g
Epeautre Précuit Markal	325	11,4 g	60,2 g	1,4 g
Bio Dinkel d’épeautre Zwicky	325	11 g	64 g	3 g
Dinkelkern Donath	334	13,8 g	58,7 g	2,6 g
Grand épeautre Celnat	323	12,1 g	59,7 g	1,7 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3580281020159. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.